ファスティングするよ！年末年始で疲れた胃腸を労わろう

「あ〜年末年始は食べ過ぎた・・・」

年末の忘年会ラッシュから年始のダラダラ飲みまで。年末年始は結構胃腸に負担をかけてしまいました。

体重も2kg位増えて、少し食生活が乱れ気味かなと。(まあ、体重は増やしたかったのでいいんですが)

ということで、前々からやってみたかったファスティングを本格的にやってみようかと思います

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期間は？

今回実施するのは2日間のファスティング。1日間でも胃腸を休めることはできるんですが、せっかくなのでデトックス効果がある2日間に挑戦してみます。

その他、準備期に2日間。復食期に2日間。計6日間の予定です。6日間の間はお酒やコーヒーなどは飲めません。

実は昨日から準備を始め、今日は準備期の二日目です。準備期の食事は下記の点に注意します。

お菓子、肉、魚禁止はちとキツいですが、まごわやさしいは普段から実践しているので余裕です。

準備期1日目の朝食メニュー。みかんと正月の残り物の栗金時です。あとは豆乳を。この日は朝走ったため少し糖分を多目にとりました。

準備期1日目の昼食。、雑穀米とひじき。ほうれん草のソテー。白菜の重ね煮。ご飯の上には納豆昆布。

準備期1日目の夕食。干し椎茸ご飯。白菜と煮干し大根の煮物。

準備期二日目の朝食。みかん。

みかんだけではたりないので干し芋。この他に豆乳。

準備期二日目の昼食。

準備期二日目の夕食。ひじき、白菜の重ね煮、ほうれん草。ピーマンと白菜の素焼き。野菜オンリー。冷蔵庫の中のものを食べ切ったので少し多目に。

ファスティング実施前日は20時までに食事を終えるべきなんですが、ちと仕事が立て込んで無理でした。なんとか9時までは食べました。
σ(^_^;)

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明日からファスティング実施。せっかくなので毎日ブログに感想などをアップしていこうかと思います。

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プロフィール

当ブログ『Fu/真面目に生きる』（ふまじめにいきる）を運営している穴吹英雄(ブッキー)です。

東京に住む料理好きの元エンジニア。2016年9月に11年務めた会社を退職。

調理器具好き。特にストウブが好き。20個以上もっているマニア。ストウブブロガー。

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