不真面目/真面目が1/1=1になるように

ホーチミンでカニを食べるなら「クアン94 」へ!ソフトシェルクラブが旨い

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「ソフトシェルクラブうま!!」
カニが旨い。ホーチミンにきてから、海鮮物。特に甲殻類を食べる機会が多いです。日本に比べて安くて美味しいんですよね。

今日紹介するのはカニ専門の大衆食堂。いろんな種類のカニ料理がいただけます!

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クアン94ゴック

お店までの行き方

住所と地図をのせておきます。ホーチミン中心部からなら、タクシーで行くのがよいかと。
94 Dinh Tien Hoang St, P.Dakao,Dist.1.

お店の外観

看板にも大々的にカニの絵が出てます。

店頭でカニ料理を作ってるので、これも目印にしてみてください。

あと、このお店の右隣にも同じような名前でカニ料理を出しているお店があります。間違いないように気をつけてください。オレンジ色が目印です。

店内の雰囲気

大衆食堂って感じです。夜の8時頃でしたが、席はほとんど埋まってました。さらに3階まであるらしく、団体客が何組か入っていきました。この店は人気なんだなと再確認。

メニュー

日本語のメニューも出てきました。

ちなみにベトナムバージョンも。

写真なんかも付いてくるので、気に入ったのがあれば写真から選ぶのもありですね。

蒸した若蟹(650,000VND)

小海老のタマリンドソース風味(600,000VND)

蒸した車海老 1キログラム (900,000VND)

日本円に換算すると、100,000VNDが500円ちょっとくらいです。蒸した車海老1kgが5,000円を切るくらい。ベトナム料理としては高いけど、日本と比べるとやっぱり安いなと。

カニ料理!!!

付け合せの野菜とタレ。

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野菜もしっかり食べないと。薄緑のツルみたいのが癖もなく、食べやすいかと。

カニ食べるんだからもちろんビールもね!

まずは、やわらかい殻の蟹の唐揚げ(220,000VND)。俗にいうソフトシェルクラブです!

サイゴン君のテンションも上がります!

ソフトシェルクラブって初めてですが、うまいですね!味噌なんかが入ってる本体の部分も、ガブッと食べられます。

殻も全然固くありません。ビールのツマミには最高ですね!

人気料理なのか絶えず店頭で揚げてました。

続いて蟹のヴアーミセリ(150,000VND)。ほぐした蟹の身と春雨を炒めたもの。こちらも人気メニューらしく、どんどん注文が出て運ばれていました。蟹の身がたっぷりと入っていて、これまたビールがすすむすすむ。

ただし、けっこう蟹の甲羅も紛れ込んでるのでご注意を!

我思う故に我あり

やっぱり蟹はうまいですね!

蟹の爪も食べたかったんですが、お腹がいっぱいで・・・残念ながら今回は見送りました。

次の機会の楽しみにとっておきます。一人だとそんなにたべられないので、できれば誰か連れて数人で行きたいな。

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