みなさんドラゴンフルーツの切り方知ってますか？
初めて見るフルーツって、切り方がわからなくて困ることがありますよね。異国のフルーツなんてなおさら。
今日はベトナムでポピュラーなドラゴンフルーツの切り方について。
もくじ : タップで該当箇所にジャンプ
切り方は結構簡単
早速ドラゴンフルーツを切ってみましょう。この異形な形。日本では滅多にお目にかかりませんよね。子供とか見たら泣いちゃいそう。でもこれがうまいんだな！
まずは両端を切り落とします。切り落とす時には豪快にいきましょう。控えめに切ると芯が残ります。写真の右側の部分を見てみてください。芯が見えるはずです。
続いて縦において。
一刀両断。バッサリと切ります。ドラゴンフルーツといえば黒い小粒の種が特徴的。
さらに縦に切って四分割にします。ここまできたらあとは手で皮をむくだけです。皮は簡単にむくことが出来ます。バナナみたい実と皮の部分が綺麗にわかれます。
むき終わったのがこちら。白と黒のコントラスト。日本にはない組み合わせですね。スプーンをつきさして、口いっぱいに頬張ってください！
ちなみにドラゴンの由来は？
ちなみにドラゴンフルーツの名前の由来は果実とは関係ないそうです。てっきり果実がトラゴンの皮膚っぽいとか、ドラゴンの卵みたいだからそんな名前なのかと。
名前の由来はドラゴンフルーツの葉っぱ。これがドラゴンみたいだからドラゴンフルーツというそうです。
そんなドラゴンフルーツ葉っぱ。貴重な写真をメコン川で撮影してきました。
緑色でトゲトゲしていて、確かにドラゴンっぽいといえばドラゴンっぽい。
我思う故に我あり
ちなみに今回切ったドラゴンフルーツは白いもの。この他に中の実が赤いドラゴンフルーツもあります。
赤いドラゴンフルーツは注意してください。赤の色素が強すぎて、便が赤くなります。「血便がでた！」なんて騒がないように！
スポンサーリンク
YouTubeはじめました
