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京都の「名前のないラーメン屋」は看板もないけど味へのこだわりは一級品だった!

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本日は京都 三条駅近くにお店をかまえる「名前のないラーメン屋」を紹介します。

僕がふざけてているわけではないんです。本当にこのお店には名前がないんです。

名前どころか看板もないんです。隠れ家のようなお店なんですが、店内のオシャレさとラーメンの味は一級品です。

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名前も看板もない!隠れ家を見つけると…

友達に住所を教えてもらいやってきました、名前のないラーメン屋。住所通りの場所に着いたんですが、ラーメン屋らしいものは見えません…。
名前のないラーメン屋 京都

住所通りなら、こちらのCEO木屋町ビル内のはずなんですが…
名前のないラーメン屋 京都

ラーメン屋らしい看板もありません。
名前のないラーメン屋 京都

地下に降りる階段があるんですが、看板や表札もありません。なんか人影は見えるんですが、民間の入り口っぽい感じもします。ん〜とりあえず行ってみよう!
名前のないラーメン屋 京都

おそるおそるドアを覗いてみると、人がいます。よし!入ってみよう!
名前のないラーメン屋 京都

そして、ドアを開けてみると…

なんだここは!w
名前のないラーメン屋 京都

地下に降り、ラーメン屋かと思って入ってみたら、いきなり店内に木があります。これは予想の斜め上を行かれましたね。

店内には券売機が置いてあります。オシャレすぎて券売機な浮いてます。
名前のないラーメン屋 京都

メニューはらーめん、つけめん、カレーつけめんの3種類。
名前のないラーメン屋 京都 メニュー

さらにスープも濃さによって3種類。濃厚、重層、淡麗。
名前のないラーメン屋 京都 メニュー

トッピング類。比較的安い方なんじゃないかなと。
名前のないラーメン屋 京都 メニュー

店内は白を基調とした、清潔な雰囲気。カフェみたいですね。
名前のないラーメン屋 京都

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テーブルの上には一切物が置いてなく、箸などはテーブルの下の引き出しに入っています。スッキリしていていいですね。ラーメンの味に集中できます。
名前のないラーメン屋 京都

胡椒などの調味料。いちいちオシャレ。
名前のないラーメン屋 京都

この調味料入れほしいな。
名前のないラーメン屋 京都

濃厚な鶏ガラスープ!具材にもそれぞれ味付けを変えるこだわり!

今回注文したのはらーめん。スープは濃厚にしました。

運ばれてきたらーめん。ビジュアルにも凝ってますね。
名前のないラーメン屋 京都

上に乗っている輪切りのネギ焼きには下味がついています。
名前のないラーメン屋 京都

濃厚な鶏ガラスープ。濃厚なんですがくどくはありません。
名前のないラーメン屋 京都

麺の見た目がそばに近い感じ。喉越しがいいですよ。
名前のないラーメン屋 京都

濃厚スープを選んだせいか、全体的にやや味は濃かったです。トッピングのミニトマトは、最後に食べて口をスッキリさせるのがおすすめ。

我思う故に我あり

名前がないらーめん屋なんて、ただの話題作りだけかと思ってましたが、良いお店でした。

お店のなかもスッキリしていて、居心地良かったです。人気が高いのもうなずけます。

ちなみに、カレーつけめんのスープはSTAUBに入ってます。STAUB好きとしては、是非とも再訪してチャレンジしたいです。

名前のないらーめん屋。おすすめです!

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お店の詳細情報はこちら

店名:名前のないラーメン屋
住所:京都府京都市中京区恵比須町534-31 CEO木屋町ビル B1F

交通:京阪三条駅から西北へ徒歩8分
営業時間:11:30~15:00 18:00~22:00(土日は21:00まで)
定休日:不定休
TEL:非公開
カード:不可
HP:http://www.takakura-nijo.jp

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