本日は銀座の中国茶専門店「三徳堂」を紹介します。
三徳堂は中国茶専門店なんですが、夏季限定でかき氷を販売します。
この台湾風かき氷が美味しくて美味しくて。
6月の半ばにプラっと行ってみたら、すでにかき氷がはじまってました！
もくじ : タップで該当箇所にジャンプ
『孤独のグルメ』でも紹介された名店！三徳堂の夏季限定かき氷開始！
やってきました三徳堂。銀座七丁目にあります。三徳堂は孤独のグルメで取り上げられたこともある有名店。
かき氷ののぼり発見！6月も中旬にはいりだいぶ蒸し暑くなってきましたからね。
三徳堂のかき氷は台湾風かき氷。日本のかき氷にくらべてトッピングがたっぷり乗ってます。
今回の目当ては夏一蹴かき氷(シャイティァオ)(1400円)。夏一蹴って名前がいいですね。
三徳堂といえばアップルマンゴーを贅沢に使ったマンゴーかき氷が有名。
残念ながら今年はまだ販売されていませんでした。
今年は台湾の気温が上がらなかったらしく不作だそうです。マンゴーかき氷の販売は、6月末から7月頭くらいになりそうとのこと。
一階では中国茶の販売。三徳堂は中国茶の中でもとくにプーアル茶の品揃えがスゴイんです。
かき氷は2階のカフェで食べられます。一階で注文をすませ、部屋の奥の階段をグルッとのぼります。
カフェスペース。
カフェスペースにも中国っぽさがあります。この日は平日の夕方だったので、他にお客さんはいませんでした。休日はけっこう混んでます。
お茶のことを書いているんだろうと思われる。
温かいプーアル茶も付いた夏一蹴かき氷！
5分ほど待ったところで、やってきました夏一蹴かき氷！
氷が高々と盛られています。かなりのボリューム。
かき氷を囲むようにたっぷりトッピング
バナナとキウィ。
台湾愛玉子(オーギョーチー)ゼリーも乗ってます。
三徳堂のかき氷シロップは黒蜜。他のかき氷屋では黒蜜ときな粉の組み合わせは見かけますが、黒蜜単体は珍しい。
黒蜜シロップは表面だけでなく、中までたっぷりかかっています。黒蜜シロップはさっぱりとしていて、トッピングの果物とも味が喧嘩しません。
氷はやや粗いですが、黒蜜との相性がいいですね。早く食べないと溶けちゃう！
かき氷の底には仙草ゼリーが敷きつめられていました。オーギョーチーはあまり味がありませんんが、仙草は黒蜜生姜味。元気が出そうです。
かき氷には温かいプーアル茶がついてきます。
かき氷で冷えた身体に温かいプーアル茶がしみわたる。
たっぷりのトッピングと、さっぱりとした黒蜜シロップ。
夏一蹴かき氷を食べれば、文字通り夏の蒸し暑さが一蹴できます。
我思う故に我あり
三徳堂は夏真っ盛りの休日には、開店前から行列ができています。
それだけ人気のかき氷屋さんなんです。
日本のかき氷に飽きたら三徳堂へ。海外のかき氷を味わうチャンスですよ。
後日、マンゴーかき氷も食べることができました。完熟のアップルマンゴーがたっぷりのっててやばかった。
豆をふんだんに使用した豆豆氷（ドードーピン)も美味しいですよ！
こちらのかき氷屋もどうですか
・ちもと 都立大学 宝石箱のようなカキ氷！名物の八雲餅も入ってる！
・セバスチャン 代々木公園 執事みたいな名前！カキ氷はまるでケーキ！
・yelo 六本木 ふわふわカキ氷！珍しいのシロップとトッピングが楽しい！
かき氷の食べ歩きにオススメの本
全国のかき氷が紹介されている本です。かき氷の食べ歩きをするなら一冊持っているといいですよ。
お店の詳細情報はこちら
店名：三徳堂
住所：東京都中央区銀座7-8-19 喜多ビル 1F・2F
交通：東京メトロ日比谷線「銀座駅」B3出口から徒歩4分
営業時間：
平日・土 12：00～21：00
日・祝日 14：00～19：00
定休日：年中無休
TEL：03-5568-6882
席数：18席
駐車場：無し
カード：可(2000円以上から)
HP：http://santokudo.jp
スポンサーリンク
YouTubeはじめました
