本日はストウブ ピコ・ココット ラウンドで1番小さい10cmを完全レビュー。使い勝手、価格、容量を紹介します。
ピコ・ココット ラウンド 10cmはちょっとした一品を作ったり、おしゃれな器としても使えますよ。
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ストウブ ピコ・ココット ラウンド 10cmはこんな使い方ができます
ラウンド 10cmの主な使い方を紹介します。
- ココット
- アヒージョ
- チーズフォンデュ
- 缶詰の中身を温める
- 野菜を蒸し焼きにする
- ご飯を炊く(0.4合くらい）
購入前は「こんな小さい鍋、何に使うんだろ」なんて思ってましたが、ちょっとした一品を作るのにとっても重宝します。我が家では出番が多い鍋のひとつです。
10cmのラウンドは容量が小さいため、作れる料理が限られてきます。煮込み系の料理よりも、温めるのが目的の料理が得意です。
一度に作れる量が限られているので、副菜、おつまみ、デザートなどを作るのに適しています。
ココット
野菜、ウインナーなどを蒸し焼きにしたあと、卵を入れてさらに加熱します。
卵を入れたあとの加熱はフタをしてコンロで火にかけるか、フタを開けた状態でオーブンがオススメです。
黄身がお好みの固さになったら完成。ココットの出来上がりです。
アヒージョ
オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れて弱火でコトコト。ニンニクの香りが出てきたら、具材を足してさらに加熱して完成です。
バケットをそえて、オリーブオイルにひたしながら食べれば至福の時がまっています。
チーズフォンデュ
10cmのラウンドには、市販のカマンベールチーズがすっぽりはまります。
カマンベールチーズをそのまま入れ、蓋をして焦げないように弱火で15分。中身がトロッとなったら完成。
この方法だと鍋肌との接触はカマンベールチーズの外側だけになります。鍋にチーズがこびりつかないので、洗うのに手間がかかりません。
缶詰の中身を温める
小さくて丸い形は缶詰めなどを移し替えて温めるのにちょうどいいです。鯖味噌などもそのまま入ります。
温めて、刻んだネギで入れれば見栄えが格段に良くなります。
僕はいなばカレーなんかもストウブで温めて、そのまま食卓に出しています。
野菜を蒸し焼きにする
ひと口サイズに切った野菜を蒸し焼きにする。ちょっとした一品を足したいときに重宝します。
ニンニクを丸ごと蒸し焼きにすると、ホクホクになってお酒のおつまみにもいいですよ。
ご飯を炊く
0.4合程度なら炊飯が可能です。
茶碗1杯分くらいの量しかできないので、ダイエット中、少食の人にしかオススメできません。味が良くないのも難点です。
ラウンド 10cmのスペック
ピコ・ココット ラウンド 10cmのスペックを紹介します。
基本的な容量、大きさ、重さを表にまとめました。
| サイズ | 容量 | 実容量 | 横幅 | 高さ | 重さ |
| cm | L | L | cm | cm | kg |
| 20 | 0.25 | 約 0.2 | 13.0 | 7.0 | 0.9 |
ラウンド 10cmはこんな人にオススメ
ラウンド 10cmはこんな人にオススメです。
- すでに大きいサイズのストウブ鍋を持っている人
- 食べきりサイズの量で副菜を作りたい人
- ちょっとしたおつまみを作りたい人
- かんたんにチーズフォンデュを作りたい人
- 缶詰をよく食べる人
- 食卓をカラフルに彩りたい人
10cmは容量が小さいため、本格的な料理には向いていません。一番最初に買うストウブ鍋ではないんです。
容量が小さいため、軽くて使いやすい利点があります。食べきりサイズの副菜を作るのにとっても重宝します。
チーズフォンデュ、缶詰を温めたりとお酒のおつまみを作るときに使い勝手いいですよ。
10cmはとっても人気が高く、色のバリエーションが豊富です。色違いで購入して、気分で使い分けている人もいるようです。
ラウンド 10cmのイマイチな点
イマイチな点をまとめました。
- 容量が小さすぎる
- 細長い食材は鍋に入らないことがある
- ガスコンロの大きさによっては安定感がない
- 小さすぎてIHでは使えないことがある
- レシピ本がない
容量が小さすぎるのが一番のネックです。メインの料理を作るには容量が足りません。
アスパラガスなど細長い食材をよく使うなら、ピコ・ココット オーバル 11cmがオススメです。
鍋が小さすぎるのでガスコンロの五徳に置くと不安定になります。うちのガスコンロだと五徳の上に乗ってないです……。
ミニ五徳を使用すると安定感が増します。ミニ五徳は別記事で紹介しています。よかったら見てみてください。
鍋が小さすぎてIHでは使えないことがあります。別記事でまとめているので、IHをお使いの人はそちらを読んでください。
鍋が小さすぎるせいで、レシピ本に10cm用の料理が載っていません。
他のサイズとの容量、価格比較
ラウンド 10cmと近いサイズの鍋を比較してみました。悩んだら参考にしてください。
| サイズ | 容量 | 実容量 | 横幅 | 高さ | 鍋底 |
| cm | L | L | cm | cm | cm |
| 10 | 0.25 | 約0.2 | 13.0 | 7 | 7.5 |
| 12 | 0.5 | 約0.38 | 16.0 | 8.7 | 10.2 |
| 14 | 0.8 | 約0.65 | 18.7 | 11.6 | 10.8 |
購入するならアマゾン、楽天の激安ネットショップがオススメです。定価からかなり割引きされた金額で購入できます。
値段はほとんど変わらないので、僕はすぐに配送してくれるアマゾンを利用しています。（定価は「ブラック」の価格を記載。色によって若干価格か変ります）
| サイズ | ショップ | 価格 |
| 10cm | 公式ショップ （楽天市場店） |
11,880円 |
| アマゾン | 約6,000円 | |
| 楽天 | 約6,000円 | |
| 12cm | 公式ショップ （楽天市場店） |
15,120円 |
| アマゾン | 約8,500 | |
| 楽天 | 約8,000円 | |
| 14cm | 公式ショップ （楽天市場店） |
17,280円 |
| アマゾン | 約9,000円 | |
| 楽天 | 約9,000円 |
我思う故に我あり
ラウンド 10cmはちょっとした一品を作る時に本当に重宝します。
家族の人数分あってもいいくらいです。我が家では人数に合わせて2つ持っています。
ストウブのことをもっと知りたいなら
ストウブのことを徹底的に紹介した記事があります。ストウブのことを良く知らない人は、まずこちらを読んでみてくださいね。
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