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銀座 久兵衛 ランチが創業記念感謝で2,000円割引中!予約するときは時間に注意!

本日は銀座 久兵衛を紹介します。

せっかくなので美味しい寿司を食べたいときってありますよね。

今回紹介する九兵衛は銀座のお寿司屋さんとして超有名なお店です。

銀座の有名店ということでめちゃくちゃ高いイメージがありましたが、ランチだったら少し背伸びすれば手のとどく金額でした。

とくに、今は創業記念感謝割引ということでランチが全品2,000円引!
(2017年6月の時点でも割引継続中!)

この記事では、久兵衛で食べたランチの様子と、予約するときの注意点を紹介します。

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銀座 九兵衛 創業記念価格でランチは全品2,000割引中

久兵衛 銀座本店・新館では創業記念感謝としてランチが全品2,000円引きされています。

2,000円割引なんて太っ腹すぎる!2,000円あれば普通の寿司屋でランチ食べられます。これはデカい。高級店の味を体験するには今がオススメです。

生ちらし

  • 志野 6,000円 → 4,000円
  • 織部 7,500円 → 5,500円

にぎり

  • 志野 6,000円 → 4,000円
  • 織部 7,500円 → 5,500円
  • おまかせ 10,000円 → 8,000円
  • 久兵衛 15,000円 → 13,000円

鮨懐石(突出・刺身・焼物・椀・にぎり)

  • 信楽 15,000円 → 13,000円
  • 伊賀 20,000円 → 18,000円
  • 備前 25,000円 → 23,000円

銀座 九兵衛 ランチの「にぎり おまかせコース」(10,000円)を堪能

僕らが食べたのはランチの「にぎり おまかせコース」です。(通常価格10,000円、割引後の価格8,000円)

ゆっくり1時間くらいかけて食事します。終わる頃にはお腹も心も満足しました。

まずは、突き出しのワカメと大根。ポン酢を食べていただく。
銀座 久兵衛 ワカメ

中トロだったかな。ねっとり。1番最初よ握りから中トロかと驚き。

ネタ名忘れる。イサキだったかな…

イカ。柔らかいけどねっとりしすぎず。新鮮なんだな〜。

ネタ名忘れた。皮の部分が炙ってあるので香ばしさと食感が。

突き出し。3つの中から選択可能。今日はもずく、塩辛、貝から貝を選択。塩辛食べてたら確実に日本酒飲みたくなっちゃうからね。

ウニ。濃厚な味でとろける。俺の脳みそも一緒にトロける。これは人間をダメダメにしそうなくらい旨い。

海老。海老は生かボイルから選択可能。生の海老を選ぶと後でオマケがついてくる。

ハマグリ。塩、タレ、何も付けないの3つから選択可能。何もつけなくてもハマグリ自体に味が染み込んでいて美味しいとのこと。

大トロ。脂がスッキリして美味しい。この美味しさは良いネタならでは。

カツオ。身がネットリしてる。熟成でもしてるのかな?美味しすぎてのみ込みたくなかった。頑張っていつもより5割増しの時間口にとどめておいた。

穴子。白焼きとタレあり。柔らかい身がホロリと崩れる。そういえばホーチミンで美味しい鰻屋は見つけたんだけど、穴子は見かけないな。

箸休め。梅、胡麻、シソを大根の薄切りではさんだもの。みずみずしくて冷えた大根、薬味が口の中をサッパリしてくれます。

海老の頭と尻尾を焼いたもの。先ほど食べた生海老のもの。ボイルにするとこちらのサービスは無し。生海老の方がお得。

巻物。かんぴょう、たくあん、ネギトロ。本当はここにカッパ巻きも入るんだけど一緒に行った人がキュウリ嫌いのため無しに。たくあんは細切りになったたくあんが沢山。手が込んでる。食べてないけどカッパ巻きに使うキュウリも普通のキュウリではなく細くて小さなキュウリ。こういうところで高級店って違いが出るなと。

お味噌汁。

卵焼き。シャリあり、シャリ無しが選べる。しっとり、濃厚な卵焼き。固めのプリンのよう。焼き方に工夫があるらしく、上、下両方から火をあてているんだとか。

デザートの胡麻豆腐。濃厚な白ごま豆腐で最後まで満足のいく食事でした。

予約する時の注意点

ランチは事前に予約できますが、予約ができる時間帯は11時開始のみです。

それ以外の時間に関しては予約はできず、来店してから待つことに。

今回は平日の金曜日。13時頃に着いたんですが空いてなく、30分ほど待つことになりました。お店の前で待つのではなく、名前をつげて決まった時間に再度来てくださいとのこと。

周りに時間を潰すのに良い場所がないのがちょっと残念。僕らは近くの椿屋珈琲店でハーブティーやらを飲んでました。寿司を食べる前にコーヒーとか飲んだら台無しですからね……。

我思う故に我あり

いや〜銀座久兵衛なんて雲の上の様なお寿司屋さんかと思ってましたが、少し頑張れば手が出る価格。

特に今回は割引価格ということで、とても得した気分。皆さんも会社を休んで行ってみてはいかがでしょうか!

席がいっぱいでどうしても入れなかった人のために、銀座のオススメレストランを乗せておきます。参考にしてください。

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プロフィール
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このブログを運営している穴吹英雄(ブッキー)です。東京に住む料理好きの元エンジニア。2016年9月に11年務めた会社を退職

調理器具好き。特にストウブが好き。20個以上もっているマニア。ストウブブロガー。

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