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疲れがたまってくると故郷の味が恋しくなる?最近日本食をよく食べる

連日の日記でも書いてますが、最近仕事が忙しくて疲れがたまっています。

それと関係あるせいか、最近日本食を好んで食べるようになりました。今日はその辺のこと書いてみようかと。

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日本食が多くなってきた

前に下記の記事を書きました。せっかくベトナムにいるのに日本食がつづいてしまい、もしかしたら思考停止してるんじゃないかという記事です。それ以来、意識的に日本食を食べすぎないようにしていました。
思考停止のサイン?最近日本食ばかり食べてしまうことに危機感を感じた | Fu/真面目に生きる

実は最近また日本食が続いています。一週間の夕食のうち3、4食くらいは日本食。

防衛本能のせい?

理由は何かなと色々かんがえてみましたが、多分疲れのせいなんじゃないかなと。

最近仕事が忙しくて疲れ気味です。疲れているせいか、帰宅してからもあまり遠出しません。この前の休みもあまりアクティブになれませんでした。

そんな状態なので自然と冒険を避けているんじゃないかと。

お店を開拓するのは楽しいんですがエネルギーがいります。美味しそうなお店を調べ、タクシーの運ちゃんに説明して、初めてのお店で食事。

新しいお店じゃなくてもベトナム料理や他国の料理は多少のストレスになります。どんな料理なのかわからなくったり、英語のメニューがめんどくさかったり。小さなことですが疲れてる体には思いの外ストレスなんです。

防衛本能がよくわかってる日本食を食べろ!と命令しているんじゃないなと。

なんだかんだバランスがいい

そして、もう一つはバランス。なんだかんだ日本食はバランスがいいんです。

ベトナムに来てから5ヶ月くらいちますが、「まごわやさしい」の食材をコンプリートできた日はないです。ベトナム料理を食べていると多くても1日3品目くらい。よほど計画的に食べないと偏った食生活になります。

日本食はその点優秀です。一食だけでもかなりバランスよく食材が食べられます。

疲れた体は栄養を求めます。体が栄養バランスのよい日本食を求めているんじゃないかと。

とりあえず疲れをとろう

この仮説を実証するためにも、とりあえず疲れをとることに専念しようかと。疲れがとれたら何を食べたくなるのか。

ちょっと面白くなってきました。8月は仕事もひと段落するはずなので、もう少し頑張っていきます!

我思う故に我あり

今日は頑張って夕食はベトナム料理を食べました!魚のすり身を衣揚げしたやつで、なかなか美味しく。ちょっと日本食にも似た感じですね。

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プロフィール
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このブログを運営している穴吹英雄(ブッキー)です。東京に住む料理好きの元エンジニア。2016年9月に11年務めた会社を退職

調理器具好き。特にストウブが好き。20個以上もっているマニア。ストウブブロガー。

ブログのおかげでベトナム人の彼女ができて、無事に入籍しました!

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