不真面目/真面目が1/1=1になるように

ストウブ『ミニフライパン12cm』がほしいんですよね。ふっくらパンケーキが作りたい!

ストウブ鍋を徹底的に解説。ストウブに興味がある方はぜひ一度読んでみてください。
・【ストウブマニアが徹底解説】鍋の魅力・選び方・お手入れ・買い方を紹介

マンガみたいなふっくらパンケーキを作ってみたくないですか?

パンケーキが大好きってわけではないんですが、1年に3回くらい無性に美味しいパンケーキを作ってみたくなります。まあ、結局は作るより外で食べた方がいいよねって結論になって作らないんですが。

でも、どうやらストウブ のミニ フライパンを使うとふっくらパンケーキが作れるらしいんですよ。

小さいフライパンでふっくら分厚いパンケーキがつくれる

このストウブ のミニ フライパンは直径は12cm。ミニとつくだけあって小さ目です。でも鋳鉄製だけあって熱伝導率が抜群。材料を入れても温度がさがりにくく、まんべんなく熱がまわります。
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写真はツヴィリングJ.A.ヘンケルス公式オンラインショップから。

そのため、パンケーキもふっくらとできるようです。クックパッドにもふっくらパンケーキのレシピがのっています。写真をみるとマンガと思うようなふっくら具合。こんなパンケーキが自宅で作れるなんて・・・さすがストウブ。
ストウブミニフライパンでパンケーキ by さなへのおうちご飯 [クックパッド]

そして、この12cmって大きさがいい!すでに所有しているストウブの鍋でも出来ないことはないみたいなんですが、サイズが大きくなります。家族で暮らしているならそれもいいですが、一人暮らしにはちょっとキツいです。12cmのパンケーキくらいがちょうどいい。

目玉焼き・ウインナーなんかも美味しく焼ける

もちろん、パンケーキ以外にも使えますよ。目玉焼きなんかもいいですね。朝食に卵2個を熱々のフライパンへ。裏面はパリッと、表面は半熟の目玉焼き。フライパンのまま食卓に。なんかワイルドさがブラスされ、いつもよりも目玉焼きが美味しく感じることでしょう。

そして、ウインナー。楽天のレビューなんかを見ると、ウインナーもパリッと焼けるそう。ロッジのフライパンも持っているんですが、重すぎてウインナーを焼くくらいでは使いたくない。そういう意味でも、12cmの小さめフライパンは使い勝手がよさそう。簡単な料理を美味しく作る可能性か秘められています。

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我思う故に我あり

まあ、このフライパンも記事を書いている途中に欲しくなってポチッとしてしまったんですけどね。

届くのが楽しみだ〜鶏肉とかもパリッと焼けたら。いや〜夢が広がるな〜。

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プロフィール
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当ブログ『Fu/真面目に生きる』(ふまじめにいきる)を運営している穴吹英雄(ブッキー)です。東京に住む料理好きの元エンジニア。2016年9月に11年務めた会社を退職。調理器具好き。特にストウブが好き。20個以上もっているマニア。ストウブブロガー。ブログのおかげでベトナム人の彼女ができて、無事に入籍しました!初訪問の方へ:最初に読んで欲しい5記事

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