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旅の疲れは胃の疲れ? 旅の疲れをとるために夕食を簡単に済ませる

「旅行で疲れた。やっぱり家が一番いい」

P1040745よく旅行から帰宅するとどっと疲れが出てしまいます。大量の荷物をもって、いつも以上に歩いたせいだと思っているかもしれませんか、それって本当でしょうか?

実は今週末と有給休暇を使って北海道に行ってきました。3泊4日の旅行でしたか、連日夜は飲み会。ランチでは個人的にフレンチ料理のお店をまわってきました。

もう三食が美味しくて、美味しくて幸せ一杯でしたが帰宅してからどっと疲労が襲ってきました。
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旅の疲れは胃の疲れ?

四日間の食事を思い出すかぎり簡単にまとめてみます。

一日目

シュークリーム
回転寿司
居酒屋
味噌らーめん

二日目

トースト
プリン
フランス料理
小豆ソフト
居酒屋(焼き鳥)

三日目

トースト
フランス料理
ジンギスカン
居酒屋(海鮮)

四日目

海鮮丼

振り返ってみるとよくもまあこんなに食べたなと。普段少食だと思われていますが、食が細い訳ではないのです。

結構積極的に歩いたりしましたが、この疲労はそれだけが原因ではないなと。明らかに胃を酷使しすぎています。「もうお腹一杯だ〜」というサインがは出ていたんですが、美味しくてついつい無理に食べていました。

消化で酵素を使いすぎた!

以前、ファスティングについて調べた時に酵素の存在を知りました。人間は消化すること時に体内にある酵素を大量に使います。一説には大量の食事を食べた場合、消化に9割以上の酵素を使ってしまうとも言われています。
ファスティングは痩せるだけじゃない!痩せる以外の大きな3つのメリット!

人間の体の中にある酵素は有限です。消化に大量に酵素(消化酵素)を使用すると、体の修復などに使用する酵素(代謝酵素)が不足してしまいます。

旅行から帰ってくるとドッと疲れかでることがありますが、代謝酵素が不足して体の代謝が上手く行われていないことが原因ではないかと考えられます。

乾物みそ汁が五臓六腑に染み渡る

帰宅してからほとんど料理をする気が起きませんでした。そのため、今日の夕食はオリジナルの乾物ブレンドを使って簡単にお味噌汁を作るとことに。
これで料理の手間が減る?オリジナル乾物スープの素をブレンドしてみた

水から一緒に煮立たして、最後に味噌を入れるだけなのでとても簡単です。旅行中に不足していた野菜、豆類、ゴマ類などか補えます。また、温かいみそ汁一杯だけなので、胃への負担を極力抑えることができます。

今日は遅めの朝食で海鮮丼を食べたくらいですが、夕食はみそ汁一杯で十分です。全然お腹が空きません。
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三食食べる必要はない

特に考えることもなく、三食食べることが当たり前になっている人もいると思います。でも、本当に体はその食事を欲しているでしょうか?

旅行の帰り道で 「どこで夕食食べていこうか?」などと会話することがあると思いますが、本当にお腹は空いていますか?実際は惰性で3食を食べようとしていませんか?

ちゃんと体の声を聞いてみて
みそ汁だけにする
果物だけにする
食べない

そんな選択肢加えてみてはいかがでしょうか。ちなみに生の果物は酵素を多く含んでいるので、消化による体への負担を小さくできます。

我思う故に我あり

今回の旅行でグルメレポーターの人は本当に凄いなと感じた。あれだけ色々まわって、食べまくって。かなり体を酷使しているんだろうなと。

うらやましいような、うらやましくないような。

いや、やっぱりうらやましいな・・・

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このブログを運営している穴吹英雄(ブッキー)です。東京に住む料理好きの元エンジニア。2016年9月に11年務めた会社を退職。調理器具好き。特にストウブが好き。20個以上もっているマニア。ストウブブロガー。

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