不真面目/真面目が1/1=1になるように

【増刊号:スターバックス】スターバックス コーヒー 新宿マルイ本館2階店 ドリンクチケットもって美味しいコーヒーを飲みに行こう

皆さん、Fu真面目に生きてますか?

本日は先日ブログに書いた「スターバックス コーヒー 新宿マルイ本館2階店」にきました。

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☆カウンターで特別なコーヒー豆を

こちらの店舗のカウンターでは他店では味わえない特別なコーヒー豆が味わえます。

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本日のレアコーヒーはこちら

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どれも普通のスターバックスでは飲めない一品です。

・100%カウコーヒー
ショート860円 トール900円

・コスタリカ ラ キャンデリラ エステート
ショート520円 トール900円

・ジャマイカ ブルーマウンテン アンバー エステート
ショート960円 トール1,000円

 
本日は「100%カウコーヒー」にしました。説明書きには下記のような特徴が。

フレッシュなココナッツやキャラメルの甘い香りと、ナッツやほのかなシトラスのニュアンスが特徴のコーヒー。

注文すると写真のような詳細が書かれているカードもくれます。

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☆特別なコーヒー抽出機

ここではコーヒーを特別な機器でいれてくれます。

それがクローバー社のコーヒーマシーン。

スターバックスの米国本社の社長が、これで淹れたコーヒーがあまりにも美味しくて製造会社を丸ごと買収したらしいです。

なんていう大人買い。

日本では13店舗ほどしか導入されていないとのこと。

スターバックスの店舗数は985店舗らしいので、約1.5%の導入率ですね。

こちらの機械見ていても面白い。

挽いたコーヒーとお湯をこちらのくぼみにいれてかきまぜます。

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数十秒蒸らすととフィルターが上昇してきます。

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この時フィルター下部が真空状態になり、一気に抽出されます。

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(注射器で吸うような感じですね)

抽出が完了すると上部に残りカスが。

食べてみたけど美味しくなかったですw

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蒸らす時間や抽出の具合などは、豆によって細かくプログラミングされているようです。

クローバーでいれたコーヒーを楽しめるのは下記の13店です。

銀座マロニエ通り店
東京ミッドタウン コンプレックス スタジオ店
目黒店
ゲートシティ大崎店
東急プラザ 表参道原宿店
代官山 蔦屋書店
代沢5丁目店
玉川3丁目店
玉川高島屋S・C店
新宿マルイ本館2階店
名古屋自由ヶ丘店
御堂筋本町東芝ビル店
京都三条烏丸ビル店

☆コーヒーが大好きな店員さん

前にも書きましたが、こちらの店舗は店員のみなさんがブラックエプロンになります。

みなさんの記憶にある店員さんのエプロンはグリーンではないでしょうか。

ブラックエプロンは、スターバックスの中でも限られた人しか着ることができません。

優れた知識をもった証なのです。

それだけコーヒーへの愛情があるので、コーヒーの話になると止まりません。

カウンターに座って話を聞くと色々教えてくれます。

その日に飲むコーヒーを相談しながら決めることもできます。

ワインで言うところのソムリエのようなものです。

本日もクローバーの原理を教えてもらったり、コーヒー豆を食べさせてもらったりと。

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普通のテーブル席ではこうはいかないですよね。

☆まとめ

スターバックス好きの方。新宿に来た際は是非新宿マルイ本館2階店へ。

普通の席は結構混んでいますが、カウンター席は比較的空いています。

カウンターで飲みたい旨を伝えれば案内しくれるはずです。
(特別料金ですけどいいですか?みたいなことを聞かれます)

また、こちらのコーヒーはドリンクチケットでも飲む事は可能です。

12/25まではスターバックスカードに5,000円チャージするごとにドリンクチケットがもらえます。

是非、この機会にドリンクチケットをゲットして美味しいコーヒーを飲んでみてください。

【増刊号:スターバックス】スターバックスカード 12/25までに5,000円もってスタバへGO 
全然関係ないですが、僕は午後にコーヒーを飲むと眠れないことが多いんです。
今日は寝付けるかな・・・

 

 

 

 

 

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プロフィール
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このブログを運営している穴吹英雄(ブッキー)です。東京に住む料理好きの元エンジニア。2016年9月に11年務めた会社を退職。調理器具好き。特にストウブが好き。20個以上もっているマニア。ストウブブロガー。

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