不真面目/真面目が1/1=1になるように

【日刊:秋の味覚】あきうらら

やっぱり秋は梨だね。

駅前のスーパー行ったら、初めてみる名前の梨が売ってたので購入。

秋麗(しゅうれい)と読むらしい。ストⅡの春麗と一瞬間違える。

見た目は青リンゴっぽい。調べてみたら青ナシって部類らしい。切り口は果汁がジワッと。梨はこれが醍醐味。切り口がジワッと。

味は濃厚というより、のどごしさわやか。ジュースにしてゴクゴク飲みたい感じ。

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このブログを運営している穴吹英雄(ブッキー)です。東京に住む料理好きの元エンジニア。2016年9月に11年務めた会社を退職。調理器具好き。特にストウブが好き。20個以上もっているマニア。ストウブブロガー。

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