不真面目/真面目が1/1=1になるように

【日刊:秋の味覚】干したい

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今年初の柿。

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秋の柿もいいけど、冬の干し柿が好き。

知り合いに、干し柿をブランデーに入れると美味しいと教えてもらいました。

秋の柿を食べながら、冬を待ちこがれるも良いなと。

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このブログを運営している穴吹英雄(ブッキー)です。東京に住む料理好きの元エンジニア。2016年9月に11年務めた会社を退職。調理器具好き。特にストウブが好き。20個以上もっているマニア。ストウブブロガー。

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