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チャターボックス 〜 名物の高級チキンライスとラクサを堪能!マンダリンホテルに併設するシンガポールレストラン【2016年9月シンガポール旅行記】

本日はシンガポールのチャターボックス(Chatterbox)のチキンライスとラクサを紹介します。

シンガポールのグルメといえばチキンライス。今回の旅行ではいろんな店のチキンライスを味わいました。

今回紹介するチャターボックスは旅行前から食べたいと思っていたお店の一つ。

値段は高いけどとっても美味しいチキンライスが食べられるお店として有名。何人かの知り合いからおすすめされていたので、とても楽しみにしていました!

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チャターボックスの行き方

宿泊先のオアシア ホテル ノベナでチェックインを終え、地下鉄でNovena駅からSomerset駅に向かいました。

チャターボックスはマンダリン オーチャードホテルの別館5階にあります。Somerset駅からは徒歩6分ほど。
チャターボックス シンガポール チキンライス

ホテル直通エレベーターなどがあってわかりにくい。宿泊者以外は乗れないのかなと心配しましたが、普通に乗れました。とりあえずエレベーターで5階まで行って、別館への連絡通路を通っていけばチャターボックスに行けます。
チャターボックス シンガポール チキンライス

エレベーターで5階まで行ってしまえばチャターボックスの看板があります。ここまでくれば迷うことはないかと。
チャターボックス シンガポール チキンライス

チャターボックスに向かう通路はギャラリーになっています。日本っぽい作品がずらり。
チャターボックス シンガポール チキンライス

チャターボックスの店内

チャターボックス店内。カジュアルなレストランなので、ドレスコードとかはあまり気にしなくて良いかと。ヨレヨレのTシャツとかだとさすがに恥ずかしいかなって感じるくらい。それにしてもみんなスマホをいじりまくってるな(笑)
チャターボックス シンガポール チキンライス

チャターボックスのメニュー

メニュー。メニューは豊富なんですが、どれも高い!20〜30ドル。このときは1シンガポールドルが80円くらいだったので、一品が2,000円以上します。
チャターボックス シンガポール チキンライス

お目当のマンダリンチキンライス(Mandarin Chicken Rice)(27ドル)。いや〜高い。ローカル店なら4ドルくらいでチキンライスを食べることができます。約7倍の金額。
チャターボックス シンガポール チキンライス

もう一つのお目当がチャターボックスロブスターラクサ(Chatterbox Lobster Laksa)(36ドル)。ラクサはマレーシア発祥の麺料理。魚介系のスープにココナッツミルクを加えたもので、こちらも旅行前から食べたかった一品。
チャターボックス シンガポール チキンライス

チャターボックスのチキンライスとラクサ

やってきましたチキンライス。さすが27ドルするだけあって盛り方もキレイです。
チャターボックス シンガポール チキンライス

ライスにはしっかりと鳥の出汁で味がついています。このまま食べても美味しいくらい。
チャターボックス シンガポール チキンライス

主役のチキン。いや〜、このチキンがめちゃくちゃ旨い。肉が驚くくらいやわらかくて、皮のゼラチンもトゥルンとしてます。トゥルントゥルンです。
チャターボックス シンガポール チキンライス

ソースは3種類。プラックソイソース、ジンジャーソース、チリソース。ブラックソイソースは煮詰めてあり、ねっとりと濃くて甘めの味わい。ジンジャーソースは生姜の繊維部分はしっかりと排除してあり、一手間かかってるなという感想。
チャターボックス シンガポール チキンライス

続いてラクサ。思ったより器が大きくてボリュームがあります。
チャターボックス シンガポール ラクサ

汁の表面からロブスターがこんにちは(笑)。ロブスターのほかにも油揚げやウズラの卵いり。
チャターボックス シンガポール チキンライス

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ココナッツとロブスターから出た旨味が相まってたまりません。エビの旨味だけでもすごいのに、ココナッツのコクが合わさるとめちゃくちゃ旨い!麺は米粉から作った淡白な味なんですが、スープの旨味とコクが強くてちょうどいい感じ。
チャターボックス シンガポール チキンライス

ロブスターのハサミ。さすが36ドルもするラクサ。ほとんど殻がむいてあって、手を汚さずに食べることができます。肉厚のロブスター最高!
チャターボックス シンガポール チキンライス

あまりに美味しすぎてスープを全部飲み干してしまいました。日本のラーメンなどと違って塩分も油分も少ないので、飲み干しても全然胃がもたれたりしません。いや〜美味かった。
チャターボックス シンガポール チキンライス

ラクサを注文するとエプロンサービスあり

ラクサを注文するとエプメロンのサービスがあります。これで服を汚すことはありません。さらにエプロンは自分でつけるのではなく、スタッフの方がつけてくれます。なんだかちょっと恥ずかしかったです(笑)。
チャターボックス シンガポール チキンライス

チャターボックスの料金

気になるのは料金。今回、チキンライス、ラクサ、ライムジュース、マンゴージュースをオーダー。合計83ドル。さらにサービス料と消費税がついて97.7ドル。
チャターボックス シンガポール チキンライス

う〜ん、金額だけ見ると高い!日本円で7,500円以上します。

我思う故に我あり

料金は予想以上に高かったですが、味的には超満足しています。

シンガポール旅行中に色々なチキンライスを食べましたが、チャターボックスのチキンライスが一番でした。鶏肉が柔らかくて、味が繊細なんでよね〜。

せっかくチャターボックスに行くならラクサも食べてほしい。あのコクのある旨さが最高です。

チャターボックスのチキンライスとラクサ。おすすめです。

2016年9月シンガポール旅行記の目次

シンガポール旅行記リンク

お店の詳細情報はこちら

店名:チャターボックス Chatterbox
住所:Level 5, Mandarin Orchard Singapore, 333 Orchard Road, 238867, Singapore

交通:Somerset駅から徒歩6分
営業時間:
日~木曜:10:00 ~ 23:00
金~土曜:10:00 ~ 26:00(翌2時)
インターナショナル朝食ビュッフェ 毎日: 07:00 ~ 10:00
定休日:無し
TEL:+65 68316291
HP:https://ryokoukankou.com/singapore/chatterbox/

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