「かき氷って幸せと同じ。味わっているうちにどこかに消えてしまう。」
皆さん今年の初かき氷は食べましたか?
え?まだなんですか!!それはもったいない。冬こそかき氷を食べに行くべきですよ!絶対。
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かき氷は冬が美味い!
かき氷といえは夏が美味しい!と皆さん思ってませんか?でも違うんです。
知り合いにある人気かき氷屋の店主がいます。彼いわく「かき氷が美味くなるのは秋から冬にかけてだ!」
氷の状態がいい!
寒い時期に氷が美味しくなるのにはちゃんと理由があるんです。それが温度。
食べ慣れるとわかるんですが、かき氷は氷が命です。いくら美味しいシロップをかけても、氷が美味しくないと台無し。そんなお店を何軒も食べてきました。
気温が寒くなり、氷の状態が良ければそのまま味につながります。
冬のハーゲンダッツ好きでしょ?
考えてみてください。皆さん冬にハーゲンダッツのアイスを食べますよね?冬だからって食べないってことないでしょ?むしろ冬の方が美味しい味が出たりしませんか?
かき氷だって年がら年中食べていいんですよ。
三軒茶屋 かんな
ということで、今回冬のかき氷屋さんに行ってきました。今回行ったのは三軒茶屋のかんな。夏にも記事にしたことがあります。
かんな 三軒茶屋 住みたい街のカキ氷屋はやっぱり魅力的なお店だった! #かき氷
ちゃんと天然水の氷ですよ。
冬でもこの品揃え!
え?冬は大したメニューがないんじゃないか、ですって?バカ言っちゃいけません。かき氷専門店が冬だからって手を抜くはずないじゃないですか。
ほら、このメニューみてくださいよ。無茶苦茶やる気満々でしょ。夏でもここまで揃えてる店はそうそうありませんよ。
混んでない!
そして、嬉しいのが全然混んでない点。夏だとかき氷を食べるために多くの人が並びます。去年の夏に並んだ時も1時間以上並びました。
しかし、今なら全く並ばない!速攻です!
幸せ以外のなにものでもなし
ごたくはいいからかき氷を食べたいと思います。
二つ食べたった!!
もうね、せっかくだから2種類食べちゃいますよ!200円引きで小サイズにできるものもあります。今回は小サイズを2つ選びました。
こたつ
まずはこたつ。ほうじ茶、きな粉牛乳、わらびもちをのコンボです。美味くないわけないですね。
出てきたのがこちら。ほら、美しいでしょ。かき氷って芸術品なんですよ!
アップ。かりんとうがのっていました。
掘り進んでみました。皆さん今年はかまくら作りましたか?ここなら美味しくかまくら堀ができますよ。
そこにはプルンプルンのくず餅が。
あずき
続いて注文したのはあずきマスカルポーネ。味の想像がつきません。
出てきたのがこちら。マスカルポーネの白さに小豆の赤さがほんのりと。
寄ってみました。こしあんではなくつぶあんですね。
幸せは一瞬で消える
詳しい味をコメントしたいとこですが、もう美味すぎたとしかいえません。こたつは想像通りきな粉とほうじ茶の味をもちながら、想像以上の味の広がり。
あずきマスカルポーネは意外な組み合わせと思いながら、なんで他のお店もやらないんだろうと思わせるベストマッチ。
小サイズといいながら見た目は丼一杯以上あります。そんな量が美味しすぎて一瞬でなくなりました。みなさんも食べればわかりますよ。
我思う故に我あり
いや〜本当においしかった!ゆっくり、美味しいかき氷を食べたいなら、絶対冬に行くべきですよ!
かき氷の考え方がかわりますよ!
かき氷の食べ歩きにオススメの本
全国のかき氷が紹介されている本です。かき氷の食べ歩きをするなら一冊持っているといいですよ。
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