本日は美味しいカツオのたたきが食べられる六本木 わらやき屋を紹介します。
この日はセミナー終了後に受講生とご飯を食べに行くことに。
六本木のセミナーだったため、六本木をプラプラ歩きながらお店を探していました。
夏の暑い日だったため、サッパリとしながらもガツンとスタミナのつくものが食べたい！
そんな気持ちで向かったのはわらやき屋 六本木店。ここの鰹のたたきがめちゃくちゃ旨いんですよ！
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本格的土佐料理が楽しめるお店！予約必須の人気店！
この日は六本木をプラプラしながら、ピンとくるお店がなかったので、前に行ったことがあるわらやき屋に電話してみることに。
最近人気が出てきたため、なかなか予約取れないんですが、この日は運良く席が空いてました！
花火大会と重なったため、花火が終わるまでは席が空いていたようです。普段なら事前予約必須。
やってきましたわらやき屋。高知県 土佐料理が楽しめるお店。
テーブル席もあるけど暖かい時期は窓際の座敷がおすすめ。
道路に面した窓を全開にして、縁側のような雰囲気を楽しめます。ここで飲む夏のビールは最高です！
机の上にはお皿と紙が。
紙には高知のお座敷あそびについての説明がのってます。
高知県の人たちはめっちゃお酒を飲みますからね…。お座敷あそびも酔いつぶれそうなものばかり。笑
ぶ厚い鰹のたたきがヤバい！その他の藁(わら)焼きも旨いぞ！
高知料理が堪能できるわらやき屋。目玉はなんといっても鰹のたたき！本格的に藁(わら)焼きした鰹のたたきが楽しめます。
鰹以外の藁焼きも充実。土佐のはちきん地鶏、うなぎ、クジラも楽しめます。
鰹のたたき皿鉢(さわち)盛り(2,500円)。表面の焼き具合のすばらしさ、藁の香りもいいんですが、このぶ厚さがすごい！豪快！
わらやき屋の鰹のたたきは塩で食べます。薬味のニンニクなどをのせて、一口でパクリと。
あ〜幸せだ。鰹が新鮮なのでぶ厚い切り身も生臭さはありません。
藁焼きでサッと炙ってるだけなので、表面だけに熱がとおり、藁の香ばしさと、皮の旨さが口の中をみたしてくれます。
土佐はちきん地鶏のむね肉(1,280円)。地鶏の旨さがギュッとつまってます。
土佐はちきん地鶏のもも肉(1,380円)。火加減抜群。うっすらとピンク色の断面がたまりません。噛むほどに味が楽しめます。
ごはんものが食べたくなったら炙りサバの棒鮨もありますよ。
旨い食事には旨い酒。土佐の冷酒を楽しみます。
藁焼きはカウンター内のキッチンで。カウンター席に座ると迫力の藁焼きを直に堪能できます！デートにもおすすめです。
我思う故に我あり
藁焼きのパフォーマンスがウケたのか、最近は海外の雑誌にも取り上げられ、外国人客が急増してるとか。
六本木という土地柄からもともと外国人が多いので、海外観光客も来やすいのかなと。
なかなか予約が取れないお店ですが、わらやき屋の鰹のたたきおすすめです！
お店の詳細情報はこちら
店名：わらやき屋 六本木
住所：東京都港区六本木6-8-8 六本木ゴーディービル １Ｆ
交通：地下鉄六本木駅 3番出口 徒歩3分
営業時間：
月～土・祝前 17:00～05:00(L.O.04:00)
日・祝 17:00～23:00(L.O.22:00)
定休日：無休 ※年末年始の営業日については店舗にお問い合わせ下さい
TEL：03-4540-6573
席数：71席
駐車場：無
カード：可 （VISA、JCB、AMEX、Diners）
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