千疋屋総本店マスクメロンパフェの神々しさと美味しさはキングオブバフェ

本日は千疋屋総本店フルーツパーラーのパフェを紹介します。

高級フルーツの代名詞として有名な千疋屋。先日、念願かなって新橋にある千疋屋総本店フルーツパーラーに行ってきました。

この日は年末の仕事納めの日。前日から体調が悪くて、午後半休。病院に行って、昼食を食べる頃にはある程度身体が楽になってきました。

そんなとき、僕の身体がパフェを欲したんです。そう。マスクメロンパフェを。

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パフェをもとめて千疋屋総本店へお店はどこもかしこもマスクメロン

やってきました千疋屋総本店。千疋屋のフルーツパーラーに来るのは初めてです。テンションあがります。この日は年末の仕事納めでしたが、結構混んでました。お店の前で20分ほど待つことに。屋外ではないので、待つのはそれほど苦ではありません。

お店に来たときに気になったんですが、マスクメロンを模してるんじゃないかなと。写真では分かりにくいですが、うっすらと緑色なんです。

店の外に置いてあったフェアの案内。この時期は苺のフェアが多いですね。千疋屋はクイーンズストロベリーを推しているようです。でも今日の目的はマスクメロン。

席につくとメニューがおいてあります。このメニューもよく見ると扉絵にマスクメロンが書かれています。千疋屋はやっぱりマスクメロンがシンボルなんですね。

マスクメロンパフェ(2,700円(税込)）。た、高い…。でも今日は身体が欲してるので食べますよ！説明文がすごい。
高貴な香りのマスクメロンをなめらかなバニラアイスとご一緒に。

店内も非常にエレガントで豪華な感じ。やっぱり場所が場所だけのことはありますね。

そして、今回は座った席がよかった！コの字のカウンターの一番端。ここだと厨房の様子がはっきりとわかります。果物切り方とか見ていて楽しいですよ。あ〜キウイの輪切りってああいう風に切るといいのかとか。

きました！千疋屋伝統のマスクメロンパフェ！！！神々しいですね。

トップから見ていきましょう。トップにはあえてメロンではなくクリームがのってます。そして、それを囲うように大きなマスクメロンが5切れ。2切れは皮をむいてあります。皮がない方が食べやすいですが、やっぱりマスクメロンの網目があると見た目的にうれしい！

中層にはバニラアイスとカットしたメロン。

一番下にはメロンのジュースが待ち構えています！

そして、パフェ用のスプーンとフォーク。

見てください！このスプーンの角度。めっちゃ曲がってます。

みずみずしいマスクメロンが早く食べてと急かします。

豪快にいきますよ！さすが千疋屋のマスクメロン。ジューシーです。果汁が口の中にあふれ出します。身体に染み込んでいきます。

メロンの下にはメロンアイス！メロンアイスってなかなか食べる機会ないですよね。やばいですね。このメロンアイス。クリームやバニラアイスと混ぜても美味しい！

メロンアイスの下にはカットしたメロンが。こちらもアイスと混ぜながら食べると至福。

そして、最後に一番下のマスクメロンジュース。これがメロンの旨味の余韻を残しながら、さっぱりとした後味。このジューシーをしっかり味わうために、パフェスプーンはあんなに角度があるんだなと。最後の一滴までしっかりとすくえます。

いや〜いいパフェでした。マスクメロンが美味しくて、果汁が身体にしみわたりました。

嘘だと思うかもしれませんが、風邪が一発で治りました。だからお見舞いにはマスクメロンを持っていくのかと納得。(笑)

千疋屋のマスクメロンパフェ。おすすめです！

本記事以外にも千疋屋総本店のパフェを紹介しています。お店に行く前に、こちらもぜひ読んでみてください。

パフェ好きならこちらの本がオススメです。都内のパフェ情報が詳しく紹介されています。

斧屋文化出版局 2015-03-20

店名	千疋屋総本店フルーツパーラー
住所	東京都中央区日本橋室町2-1-2 日本橋三井タワー　２Ｆ
地図
交通	東京メトロ銀座線・半蔵門線三越前駅地下通路直結ＪＲ総武線：新日本橋駅地下通路直結ＪＲ　東京駅徒歩10分ＪＲ　神田駅徒歩6分三越前駅から85m
時間	月 – 土 11:00 – 22:00(21:30) 日,祝日 11:00 – 21:00(20:30)
定休日	無休
電話	03-3241-1630
煙草	完全禁煙
駐車場	有マンダリンホテル内の駐車場30分/500円バレーパーキング形式　日銀前の路上パーキング60分/300円
カード	可
HP	http://www.sembikiya.co.jp/shops/shop_honten.php