資生堂パーラー 銀座 | 進撃の巨苺！俺史上最大のイチゴに遭遇 3月限定の美濃娘パフェがヤバイ！

ヤバい。今回のパフェはヤバい。とんでもねえ。

本日は銀座 資生堂パーラー サロン・ド・カフェの2016年3月の限定パフェを紹介します。

2016年に1月、2月と続いてきた苺フェア。正直、もう3ヶ月目の苺フェアとか飽きていました。ぶっちゃけ、ブログの記事のために惰性で食べに行った感がありました。

しかし、そんな僕にドロップキックを食らわせるように、とんでもない苺パフェに遭遇しました。

これはヤバい。

店員さん！まちがえてますよ！

今月もやってきました資生堂パーラー サロン・ド・カフェ。もう何回目だろう。毎月パフェを食べに来ているので、そろそろ店員さんからあだ名を付けられていても不思議ではない。

2016年3月は『こだわりの 苺フェア 』第3弾。種類の違う苺で2種類のパフェ。

僕のお目当はこちらの岐阜県揖斐郡産 美濃娘のプレミアムストロベリーパフェ(税込3,240円)。僕が食べた中でもトップクラスの値段。それでもプレミアム感にひかれます。

関東でめったにお目にかかれない大粒の苺「美濃娘」
ぎゅっと詰まった白い果肉は、豊かな甘い香りと甘酸っぱさが特長です。
希少な美濃娘をソース、アイスクリームにまで使用し、贅沢なパフェに仕上げました。

注文も終わりパフェを待っていると、店員さんが食器のセッティングをしてくれます。これは毎回おなじみのこと。ただ、今回ひとつだけ違う点がありました。

写真を見てみてください。見慣れないものがあります。そう。真ん中のナイフ。パフェを食べるときにナイフなんかつかいませんよね。

僕ね。思ったんですよ。

「はは〜ん、これは店員さんが間違えたな。」

って。

しかし、店員さんが言うんです。
「いえ、間違えではありません。大きすぎる苺を切るために使うんです」
って。

さらに苺を切るための別皿まで出てきました。

苺を…ナイフで…切る…だと…。

進撃の巨苺 人類に為す術はない

そして、やってきました。美濃娘のプレミアムストロベリーパフェ。明らかに今までの苺パフェと違う。なんだろう、この遠近感がおかしい感じ。

トップの部分をのぞいてみました。

で…デカイ！なんだこの苺は…。幼児の拳くらいの大きさはあるんではなかろうか。

どっからどう見てもデカい。2月の苺パフェと見比べてもらえると、その大きさがありありとわかります。2月に食べた苺も立派な苺でした。その2倍はあるんではなかろうか。

トップの苺は立ってるのが普通なんですよ。少しでも高さを出すことで、その大きさを誇示するんです。

でも、美濃娘は横になっています。横になっていても、そこいらの苺よりも高いという王者の風格。

どう考えてもパフェグラスの上では食べられない。おとなしくお皿に移して食べます。なんだろう、この敗北感。苺に屈服させられるなんて。

こんな感じでカットして普通の苺の一個分くらい。3回くらいナイフで切りながら食べましたよ。こんなに大きな苺なので、味は期待していなかったんですがとんでもない。めちゃくちゃジューシーで美味い！甘味も濃厚。口に含んだときの多幸感がハンパない！

トップの苺を食べても、まだまだ巨大な苺はつづきます。なんて幸せ。生の苺だけでも合計3個分の美濃娘が堪能できます。

苺を食べたあとも美濃娘を使ったアイス。これも甘味が強い。

最後は美濃娘のソースで終了。珍しく千切りにした苺を使ったソース。苺が大きくないとできない一品。個人的にはちょっと甘味と酸味にトゲがあったかなと。それでも全体的には納得の一品。

我思う故に我あり

あ〜今回は本当興奮した。マジでヤバい。もうバカみたいに、ヤバいとかしか言えないパフェでした。

金額はちょっと高いですが、あの感動はそれだけの価値があります。

ちなみにあんなに高額でもプレミアムパフェは売り切れる可能性があります。立地的にお金持ちのお客さんが多いんです。高いから売れないなんてありえません。

平日の夕方だと売り切れているんじゃないかな〜。

休日に行くにしても11:30の開店と同時に行くくらいがいいですよ。それ以降になるとお店も混んでくるので、1時間待ちとかザラですから。

美濃娘のプレミアムストロベリーパフェ。3/31までの限定なので、ここで食べないと一生後悔しますよ！

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