不真面目/真面目が1/1=1になるように

嘘みたいだろ。これパクチーなんだぜ。これでいつでもパクチー!!

「パクチー、パクチー、パクチー、パクチー」

エスニック料理にはかかせない材料であるパクチー。苦手な人も多いみたいですが、同じくらい熱狂的に好きな人もいるパクチー。

そんなパクチー好きが喜ぶ商品を見つけてきました。見つけたのは輸入食品を扱うカルディ。

カルディコーヒーファーム|コーヒーと輸入食品のワンダーショップ

スポンサーリンク

フリーズドライパクチー

今回紹介する商品はこちら!

なんとフリーズドライパクチー。フリーズドライのネギなんかは見かけますが、パクチーは初めてです。フリーズドライなら携帯していつでもパクチーが楽しめますね!

パクチーってコリアンダー、香草(シャンツァイ)っていう別の名前もあるんですよね。ちゃんとわかるように別の名前も併記されてます。そして目を引くのが「5秒で生パクチー」のキャッチコピー。MK5も真っ青のお手軽さ。

スープ・麺類・サラダ・和え物とかにご利用くださいとのこと。

こちらが中身。匂いは青臭さはあるもののキツくはないです。パクチーって言われないとわからない気がします。フリーズドライだけあって触ってみるとからっからに乾いています。

今回はスープーに入れてみました。具材は煮干し大根、干しエビ、すき昆布。味付けはナンプラー。少しエスニックな味わいに。スープの上にフリーズドライパクチーを添えて。

味の感想としてはそこまで強烈な香りはしなかった。量が少なかったのかな?

我思う故に我あり

周りにパクチー大好きの人がいたら是非ともクリスマスプレゼントに。唐辛子と混ぜれば立派なクリスマスカラーになりますよ!

常時携帯しておけばお店でパクチーの量が足りない時にも。追いパクチーで好きなだけ楽しめます!
( ・`ー・´) + キリッ

そのうち書く予定の記事

フリーズドライパクチーを色々応用してみた
気になる人は是非Feedlyの登録を!

follow us in feedly

この記事が気に入ったら 「いいね !」 お願いします!
これからも役立つ情報をお届けします。

Twitter で

スポンサーリンク

おすすめ記事
プロフィール
Anabuki_Prof_10b.jpg
このブログを運営している穴吹英雄(ブッキー)です。東京に住む料理好きの元エンジニア。2016年9月に11年務めた会社を退職。調理器具好き。特にストウブが好き。20個以上もっているマニア。ストウブブロガー。

ブログのおかげでベトナム人の彼女ができて、無事に入籍しました!

月間32万PV突破!詳しいプロフィールはコチラ

バナー広告掲載ご案内はコチラ

LINE@始めました。よかったら友達登録お願いします!
126.19.123.10-5