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嘘みたいだろ。これパクチーなんだぜ。これでいつでもパクチー!!

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「パクチー、パクチー、パクチー、パクチー」

エスニック料理にはかかせない材料であるパクチー。苦手な人も多いみたいですが、同じくらい熱狂的に好きな人もいるパクチー。

そんなパクチー好きが喜ぶ商品を見つけてきました。見つけたのは輸入食品を扱うカルディ。

カルディコーヒーファーム|コーヒーと輸入食品のワンダーショップ

2019年1月6日までVoyagin(楽天が運営する旅行会社)で年末年始セールを開催中。テーマパーク、ツアーの料金が最大10%オフになります。【シンガポール・バリ・マレーシア・タイ・韓国・ヨーロッパ】

年末年始セールを見てみる

フリーズドライパクチー

今回紹介する商品はこちら!

なんとフリーズドライパクチー。フリーズドライのネギなんかは見かけますが、パクチーは初めてです。フリーズドライなら携帯していつでもパクチーが楽しめますね!

パクチーってコリアンダー、香草(シャンツァイ)っていう別の名前もあるんですよね。ちゃんとわかるように別の名前も併記されてます。そして目を引くのが「5秒で生パクチー」のキャッチコピー。MK5も真っ青のお手軽さ。

スープ・麺類・サラダ・和え物とかにご利用くださいとのこと。

こちらが中身。匂いは青臭さはあるもののキツくはないです。パクチーって言われないとわからない気がします。フリーズドライだけあって触ってみるとからっからに乾いています。

今回はスープーに入れてみました。具材は煮干し大根、干しエビ、すき昆布。味付けはナンプラー。少しエスニックな味わいに。スープの上にフリーズドライパクチーを添えて。

味の感想としてはそこまで強烈な香りはしなかった。量が少なかったのかな?

我思う故に我あり

周りにパクチー大好きの人がいたら是非ともクリスマスプレゼントに。唐辛子と混ぜれば立派なクリスマスカラーになりますよ!

常時携帯しておけばお店でパクチーの量が足りない時にも。追いパクチーで好きなだけ楽しめます!
( ・`ー・´) + キリッ

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プロフィール

当ブログ『Fu/真面目に生きる』(ふまじめにいきる)を運営している穴吹英雄(ブッキー)です。東京に住む料理好きの元エンジニア。2016年9月に11年務めた会社を退職。調理器具好き。特にストウブが好き。20個以上もっているマニア。ストウブブロガー。ブログのおかげでベトナム人の彼女ができて、無事に入籍しました!
毎月のべ50万人以上に愛読されるているブログです。詳しいプロフィールはこちら。当ブログではスポンサー、純広告を募集しています。詳しくはこちらをご覧ください。LINE@、ツイッターも運営。LINE@ではお得な情報をいち早く配信しています。

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