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ホイアン ベトナムで初のかき氷!具材はマンゴーとベトナムらしいアノ食材

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本日はベトナムのホイアンで食べたかき氷を紹介します。

この日はダナンからタクシーを使って、五行山、ノンヌォック・ビーチを観光。そのままホイアンに向かいました。

ホイアンは良い街だったんですが、何より良かったのはかき氷が食べられたこと!

日本を飛び立ち約三ヶ月ぶりのかき氷です。ベトナムはめっちゃ暑いのに、全然カキ氷屋がないんですよね・・・

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カキ氷♪カキ氷♪

今回訪れたのはこちらのお店。

場所はグーグルの地図を載せておきます。ホイアンでカキ氷食べたくなったら訪ねてみてください。

ガイドブックにも載ってなく、ベトナム語なんで読めませんが。多分、これがお店の名前。

店先にはカキ氷の旗がはためいていたり。いや〜見るの久しぶり。テンションあがります。

日本びいきのお店らしく、こんな看板も。顔を出して楽しむようです。侍ハーガー気になったんですが、今回はお腹がそこそこいっぱいで・・・誰か試してみてください。

ビールも売ってます。安い!5,000VND!日本円だとおよそ25円!100杯のんでも2,500円!

お店の中は日本が100%というよりは東洋風。中国っぽい感じも混じってます。

窓際のテラス席。ホイアンの町並みを眺めながら食べられます。

メニュー

こちらがメニュー。ハニーレモン、マンゴー、ハーフ&ハーフの三種類。どれも60,000VND(約300円)。迷わずハーフ&ハーフを選択。

これレモンじゃないよな?

こちらが待ちにまったベトナム初のかき氷。見た目はバッチリかき氷してます。ハニーレモンと書いてますが、多分これはライムじゃないかと。ベトナムはライムが一般的で、レモンのかわりに使われているのをよく見かけます。

マンゴー!ちょっと甘味が足りないかなと。

レモン?ライム?輪切りが入っているので、強い酸味が楽しめます。

全体的な味の感想としては甘味が足りないかなと。ベトナム人は甘いのが大好きなので、ちょっと意外でした。

氷に関しては削りが荒すぎます。かき氷機のせいもあるでしょうが、良い氷が手に入らないんだろうなと。

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我思う故に我あり

味はカキ氷マニアの僕にはいまいちでしたが、暑い気候がとても良い調味料になります。

食べ終わった頃には汗もスーッとひき。久しぶりに日本の夏を思い出しました。あ〜帰国したらカキ氷食べまくりたい。

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プロフィール

当ブログ『Fu/真面目に生きる』(ふまじめにいきる)を運営している穴吹英雄(ブッキー)です。東京に住む料理好きの元エンジニア。2016年9月に11年務めた会社を退職。調理器具好き。特にストウブが好き。20個以上もっているマニア。ストウブブロガー。ブログのおかげでベトナム人の彼女ができて、無事に入籍しました!初訪問の方へ:最初に読んで欲しい5記事。毎月のべ50万人以上に愛読されるているブログです。詳しいプロフィールはこちら。当ブログではスポンサー、純広告を募集しています。詳しくはこちらをご覧ください。LINE@、ツイッターも運営。LINE@ではお得な情報をいち早く配信しています。

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