不真面目/真面目が1/1=1になるように

三宮一貫桜本店 神戸元町/豚まんの名店でいただくタマネギたっぷりの絶品豚まん!!毎日おやつに食べたい!

人はどうして豚まんを食べるのでしょう。

僕もその真理には到達してないので、残念ながら答えることができません。それでも人は豚まんを食べるんです。

ということで、前回の老祥記に引き続き神戸の豚まんを堪能してきました!
神戸中華街『老祥記』の豚まんが旨すぎてふるえた!創業大正四年の老舗の味は本物だ!
祥 …

豚まんを食べ比べできるなんて、なんて幸せなんでしょう。ビバ神戸。今回紹介するのは三宮一貫桜 本店!

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神戸中華街からも歩いてすぐ!豚まん食べ比べ!

三宮一貫桜 本店は最寄り駅の元町から歩いて3分ほど。中華街からも5分くらい歩けばつきます。中華街でお腹いっぱいになるのもいいですが、是非こちらにも足を伸ばしてほしい。
三宮一貫桜 本店

三宮一貫桜は豚まん専門店ではなく、中華料理屋になります。お腹かが空いてるひとは肉まんだけでなく、ガッツリご飯が食べられますよ。
三宮一貫桜 本店

店頭ではガラス越しに肉まんを作っている様子が見られます。すごい勢いで肉まんを作ってます。こんなにいっぱい作って、全部売れるんだからすごい…。
三宮一貫桜 本店

実は前日の夜にも来たんですが、まさかの売り切れ。こんだけ作っても、売り切れちゃちゃうんですよ。
三宮一貫桜 本店

肉まんを食べるだけなら店内に入らないでも買えます。入口の横で持ち帰り料理が買えるレジがあるんです。
三宮一貫桜 本店

タマネギたっぷり!甘目の豚まんはおやつにピッタリ!!!

豚まんを購入したらレジの横にある机で食べられれます。机は3つ。スタンド式ですが、買ってすぐ熱々が食べられるのは嬉しい!アーケードの下なので、雨の日も安心です。
三宮一貫桜 本店 豚まん  元町 中華街

机で食べますと言ったら、店員さんからお茶のサービスも。これは嬉しい。温かいウーロン茶でした。寒い日なら温かいウーロン茶と豚まんだけでホッと一息。幸せな気分になりそう。
三宮一貫桜 本店 豚まん  元町 中華街

ほしい人には辛子も付けてくれます。個人的には辛子をもらって、味の変化を楽しむのがおすすめ!
三宮一貫桜 本店 豚まん  元町 中華街

さ〜こちらが三宮一貫桜の豚まん(190円)!iPhone6を並べて、大きさを比較してみました。コンビニなどで売られている、一般的な肉まんより一回り大きくなります。
三宮一貫桜 本店 豚まん  元町 中華街

皮がフッカフカ。中からあふれる肉汁を完全に封じ込めてます。皮のキメの細かさが、食欲をさそいます。
三宮一貫桜 本店 豚まん  元町 中華街

豚まんの下には竹柄のシートが。僕、このタイプ好きなんですよね〜。ピシーっと一直線に切れていくから、気持ちよくて。(わかる人にはわかるかと!)
三宮一貫桜 本店 豚まん  元町 中華街

御託はいいので、がぶりといってみましょう。

具は肉も多いんですが、それ以上にタマネギが目立ちます。目をつぶって食べても「あ、タマネギだ!」ってわかるくらい。でも、これがいい!
三宮一貫桜 本店 豚まん  元町 中華街

生地がふんわり。柔らかすぎず、歯ごたえがあります!。具はかなり甘目!以前食べた、大阪の二見より甘いかな。タマネギがいい仕事してます。甘味をだしながら、タマネギの味が残ってる。これは、かなりおやつにいい。歩き疲れた後とか、学校帰りの学生とかはたまらないだろうな。

辛子をつけて味のアクセントを変えてもいいですね。具が甘目ですが、辛子との相性もいい。ちょっと大人度がまします。
三宮一貫桜 本店 豚まん  元町 中華街

我思う故に我あり

いや〜神戸の豚まん美味しいですね。これから寒くなる冬にはたまらないだろうな。

三宮一貫桜は大き目のフカフカタイプなので、寒くなった季節にもピッタリ。仕事の外出中に、豚まんで温まるとかもいいな〜。

神戸グルメを知りたい人はこちらも!

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プロフィール
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このブログを運営している穴吹英雄(ブッキー)です。東京に住む料理好きの元エンジニア。2016年9月に11年務めた会社を退職

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