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デリー 上野店/木曜日限定のプレミアムカレーを喰らう!チキンカラヒは荒々しく辛い!


以前、紹介したデリー上野店。
上野御徒町『デリー』のカシミールカレーが旨辛い!泣いて、むせながらもスプーンが止まらない魅惑の辛さ | Fu/真面目に生きる

先日ランチの時間による機会があったので行ってきました。デリーではカシミールカレーを食べることが多いんですが、この日は平日限定の日替わりプレミアムカレーをたべることに!

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デリーの日替わりプレミアムメニュー!木曜日はチキンカラヒだ!

やってきましたデリー上野店。この日は仕事の打ち合わせを終え、ランチ時間を過ぎたあたりに来店。それでも店の前では行列が出来てました。15分くらいはまったこかな
上野 デリー ランチ

デリー上野店の日替わりプレミアムカレー。木曜日はチキンカラヒ(1200円)。辛さは5段階のうちの4。説明では粗挽きスパイスの香りと、コクのある激辛カレーと書いてあります。調べてみたらカラヒはパキスタンの代表的カレー。名物のカシミールカレー(950円)と比べると、ちょっと高いですね。さすがプレミアム!
上野 デリー ランチ

粗挽きスパイスが繰り出す力強い辛さ!チキンもプリッと

きましたチキンカラヒ!カシミールカレーと比べて、見た目は家のカレーっぽくも見えますね。
上野 デリー ランチ 木曜日 チキンカラヒ

具材はシンプルにジャガイモと鶏肉。チキンカラヒというだけあって、大きな鶏肉がゴロッと3つ入っています。
上野 デリー ランチ 木曜日 チキンカラヒ

カレーかけ専用のスプーンでライスの上へ。デリーのカレーは辛いので、自分で調整しながら。自分の舌と相談しながらかけていきましょう。
上野 デリー ランチ 木曜日 チキンカラヒ

もちろん机においてある無料の付け合わせも。辛いオニオン、酸っぱいキュウリとカレーがよりすすみます。
上野 デリー ランチ 木曜日 チキンカラヒ

ジャガイモは煮崩れしてないのに、味はしっかりとしみてます。カレーのジャガイモって別にいらないんじゃない?って思う方なんですが、デリーのジャガイモは旨いんです。
上野 デリー ランチ 木曜日 チキンカラヒ

そして鶏肉。相変わらずしっかりカレーの味がついているのに、プリッとジューシー!
上野 デリー ランチ 木曜日 チキンカラヒ

全体の感想としてはカシミールよりは辛さが落ちますが、それでもかなり辛い!涙は流しませんが、舌は少し痛くなる感じ。そして、スパイスが粗挽きなせいか、香りに個性を感じます。一個一個のスパイスが主張しているよう。

カシミールのように、いろいろなスパイスが一体となっているのとはまた違った味わい。中毒性はカシミールの方が高いかな。

辛いもの好きなら、一度この辛さをためしてみるのもおすすめ!

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我思う故に我あり

いや〜デリーは美味しい。他の曜日のプレミアムカレーも食べたい。仕事の打ち合わせと重ねて、定期的にいきたいなと考えています。

他の曜日のレポもお楽しみに!

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プロフィール
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東京に住む料理好きの元エンジニア。2016年9月に11年務めた会社を退職。調理器具好き。特にストウブが好き。20個以上もっているマニア。ストウブブロガー。ブログのおかげでベトナム人の彼女ができて、無事に入籍しました!初訪問の方へ:最初に読んで欲しい5記事

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