フルーツパーラーフクナガ 四谷三丁目 〜 桃パフェを食す！シャリシャリのシャーベットは真夏にぴったり

本日は四谷三丁目 フルーツパーラーフクナガの桃パフェを紹介します。

四谷三丁目にある老舗フルーツパーラーフクナガ。

1,000円以下なのに、手間のかかった本格パフェが食べられるんです。

そして、フクナガはシャーベットが旨い。真夏の暑い時期に食べて欲しいパフェ！

休日は行列覚悟で来店しよう。夏季は営業時間が変わるから注意！

やってきましたフルーツパーラーフクナガ。四谷三丁目駅から徒歩5分もかかりません。真夏はあまり歩きたくないから助かる。

この日はランチ頃に四谷三丁目に到着。フクナガの前を通ったら行列はできていなかったので、安心してランチを食べに行きました。

これが失敗…。

食後に戻ってきたら痛恨の行列。2階の入り口から、ビルの外まで並んでいます。やはりランチ後の時間帯は混み合うようです。

大人しく列に並びます。幸いなことにほとんどビルの中なので、直射日光にあたらずにすみました。

階段の途中には、おすすめの季節パフェの宣伝。そうです。今日の目当ては今が旬の桃パフェ、プラムパフェ。

その他のメニューも置いてあります。並んでいるうちに、メニューを見ながらテンションを上げておきましょう。

30分かからないくらいで店内に入れました。

回転率が早いので、行列が長い割にはあまり待たずに済みます。行列でもあきらめないで並んだ方がいいですよ。

ちなみに夏季は営業時間が変わります。

平日は会社が終わってすぐ来ないと間に合わないくらい。土曜日も営業時間が短いので注意してください。

=夏期営業時間のお知らせ=

７月19日(火)～９月21日(水)

平日オープン15時????

☆月曜日～金曜日
15:00～19:30L.O.
☆土曜日
11:30～17:00L.O.

☆定休日:日曜･祭日

☆夏期休業:
８月14日(日)～17日(水)

— フルーツパーラーフクナガ (@fruits_fukunaga) 2016年7月27日

甘くて固い桃とシャリシャリのシャーベットが夏の暑さを吹き飛ばす！

この日は桃のパフェ(950円)とプラムパフェ(900円)の両方を注文。店員さんに時間差で出してもらうようお願いしました。
(混雑時に追加注文はお店の負担になるので、最初に注文しましょう)

まずは桃パフェがやってきました！桃だけじゃなくブドウものってます。いい！いいよ！すごくいいよ！

裏側に回ってみました。桃の皮の切り口がはっきりしてます。桃の果肉が固めな証拠。

トップの果肉の下には自家製のシャーベットとバニラアイス。交互に重なっています。

斜め下から。フクナガのパフェは高さがないので量が少なく見えます。でも、器の横幅があるので意外とボリュームがあるんです。

まずはブドウからいっちゃいました。シャインマスカットかな？皮ごと食べられ、シャクっとした歯ごたえがたまりません。

そして桃！

1/4個分の桃が一切れ。大きいから食べ応えあります。桃の果肉は固めで歯ごたえあり。熟してないわけではなく、しっかりと甘味を感じます。

フルーツパフェってトップの果物が主役で、その下のシャーベットは脇役的な印象があります。

しかし、フクナガは違う。

果物の下にあるシャーベットが旨いんです。

シャリシャリと氷の食感が残っていながら、全然水っぽくありません。

しっかりと手間をかけているので、シャリシャリの食感と、果物の味が共存しているんです。

シャーベットだけでなく、ゴロゴロと果肉が入ってるのもうれしい。生の果肉とシャーベットを堪能できるパフェでした。

我思う故に我あり

フクナガは僕の周りにもけっこうファンがいます。

1,000円以下で、これだけのパフェが食べられるのでコストパフォーマンスが高い。

学生さんとか、家族みんなで行くのにオススメです。

かき氷もいいですが、パフェでも体が涼しくなりますよ！おすすめです！

このあとプラムパフェも食べたので、よかったらそちらも見てみてください。

フルーツパーラーフクナガのパフェ情報はこちら

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フルーツパーラーフクナガのパフェを見てみる

パフェ好きにオススメの本

パフェ好きならこちらの本がオススメです。都内のパフェ情報が詳しく紹介されています。

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斧屋 文化出版局 2015-03-20

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