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バンコクで 一番旨いカオマンガイ!ピンクのポロシャツで有名なラーン・ガイトーン・プラトゥーナム

本日はバンコクで一番のカオマンガイが食べられるラーン・ガイトーン・プラトゥーナムを紹介します。

カオマンガイといえば東南アジアでは一般的な料理。

茹でた鶏肉を、茹で汁で炊いたお米の上にのせるだけのシンプルな料理。

シンプルな料理ですが、素材や作り方で美味しさが全然違ってきます。

今回はバンコクで一番旨いと言われている、ラーン・ガイトーン・プラトゥーナムのカオマンガイを堪能してきました!

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ラーン・ガイトーン・プラトゥーナムの行列はすごいけど、お客の回転も早い!

ラーン・ガイトーン・プラトゥーナムはBTSのチットロム駅 が最寄り駅。

宿泊しているVIE Hotel から徒歩で行ける距離でした。(あまりにも暑すぎたので、あとで後悔しました)

やってきましたラーン・ガイトーン・プラトゥーナム。ちょうどお昼時だったので覚悟はしていましたが、予想以上の行列!人気のほどがうかがえます。
ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム チットロム駅 カオマンガイ

幸いなことに屋根があるので、直射日光は避けることができます。近くのコンビニでお水を買っておくといいですよ。
ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム チットロム駅 カオマンガイ

持ち帰りは行列が短い。近くのホテルに泊まっているなら、持ち帰りでもいいかも。
ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム チットロム駅 カオマンガイ

行列は長かったですが、お客の回転も早い。並んだのは30分くらい。思ったより早く入店できました。
ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム チットロム駅 カオマンガイ

ラーン・ガイトーン・プラトゥーナムで名物なのが、店員さんが着ているピンクのポロシャツ。タイ人はピンクすきですね(笑)
ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム

意外とメニューがキレイでびっくり。名物のカオマンガイは40タイバーツ。日本円だと150円くらい。安すぎる…。
ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム チットロム駅 カオマンガイ

鶏肉は鶏皮ありと無しが選べるみたい。僕は鶏皮ありが好き!
ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム チットロム駅 カオマンガイ

バンコクで一番旨いカオマンガイの鶏肉はやっぱり旨かった!

やってきましたバンコクで一番旨いカオマンガイ!本当にシンプル。具は鶏肉と色どりのキュウリのみ。
ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム チットロム駅 カオマンガイ

鶏スープもついてきますよ。出汁が効いていた旨い。写真の左手前はカオマンガイ用のタレ。
ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム チットロム駅 カオマンガイ

タレをつけてカオマンガイをいただきます!
ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム チットロム駅 カオマンガイ

鶏肉が旨い!ふっくら、しっとりしています。

タレは味噌ベースかな。ニンニク、生姜、唐辛子が入ってアクセントになってます。

どうやって茹でたらこんなに美味しくなるんだろう。

茹で汁から出た鶏肉の旨味が、もう一度鶏肉に染み込んでいる感じです。

量は少なめ。お腹が空いてたら、かるく2杯くらい食べられそう。

ご飯にも鳥の味が付いているので、タレとご飯だけでも食べられます(笑)

ご飯と鶏肉が別々に盛られたものもあります。こっちの方がちょっと高かったかな。(メモ忘れてました…)
ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム チットロム駅 カオマンガイ

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我思う故に我あり

行列を見たときは驚きましたが、並んだ甲斐がありました!

東南アジアは全般的な鶏肉が美味しいので、食べたらみんなハマっちゃいますよ!

ラーン・ガイトーン・プラトゥーナムのカオマンガイ。おすすめです!

絶対食べてほしいバンコクのオススメ料理

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タイ旅行おすすめのガイドブック

お店の詳細情報はこちら

店名:ラーン・ガイトーン・プラトゥーナム
住所:New Petchburi Rd, Makkasan, Ratchathewi, Bangkok, 10400

営業時間:05:30-14:00 17:00-04:00
定休日:なし
カード:不可

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プロフィール
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当ブログ『Fu/真面目に生きる』(ふまじめにいきる)を運営している穴吹英雄(ブッキー)です。

東京に住む料理好きの元エンジニア。2016年9月に11年務めた会社を退職。調理器具好き。特にストウブが好き。20個以上もっているマニア。ストウブブロガー。ブログのおかげでベトナム人の彼女ができて、無事に入籍しました!初訪問の方へ:最初に読んで欲しい5記事

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