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不真面目/真面目が1/1=1になるように
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嫁がアヒルを買ってきた1日【Fu/真面目な日常】

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こんにちは。アヒルと鴨違いがわからないブッキー(@anahideo)です。

というか、みんなアヒルも鴨違いってしってるんですかね?

ボクは37年生きてきましたが、なんとなく知ったつもりになってました。

人生ってそういうもんですよね。

知ったような気になっていて、その本質はわかってない。

ちなみに、アヒルも鴨もカモ科。大雑把に分類するとアヒルは家畜。鴨は野生の鳥を指します。

英語の「ダック」はアヒル、鴨どちらにも適用されるようです。

参考サイト

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嫁がアヒルを買ってきました

嫁(ベトナム人)の友達が埼玉にいます。

友達(女性)はベトナム人。1年ほど前に日本に来ました。

その子はなかなかアクティブで、日本で手に入るベトナム食材を日々探しています。

先日、その子から連絡がありました。

「アヒルの丸焼きいる? 私が買ってくるから」

ベトナムではアヒル(ダック)は比較的一般的な食材。ダックの丸焼きとか最高です。

まさか、日本で手に入るとは。

1匹3,800円。

アヒルの丸焼きは、食べやすいようにカットされてました。

真ん中にあるのは頭です。今にも「グァグァ」と鳴きそう。
アヒルの丸焼き

お皿に盛りました。付け合わせはパン。パンをタレに付けて食べると、これまた美味しいんですよ。
お皿に盛った

我思う故に我あり

ジューシーなアヒルおいしかったな〜。

丸焼きだと食べ応えあります。

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プロフィール

当ブログ『Fu/真面目に生きる』(ふまじめにいきる)を運営している穴吹英雄(ブッキー)です。東京に住む料理好きの元エンジニア。2016年9月に11年務めた会社を退職。調理器具好き。特にストウブが好き。20個以上もっているマニア。ストウブブロガー。ブログのおかげでベトナム人の彼女ができて、無事に入籍しました!
毎月のべ50万人以上に愛読されるているブログです。詳しいプロフィールはこちら。当ブログではスポンサー、純広告を募集しています。詳しくはこちらをご覧ください。LINE@、ツイッターも運営。LINE@ではお得な情報をいち早く配信しています。

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