ブッキーです。
先日の健康診断でコレステロール値が高いと言われたので、肉と卵を食べる回数を減らしています。
ボクは魚好きだから気にしないんですが、妻が耐えられかな……。
妻は肉好きで、食卓に魚が並ぶことは珍しかったんですよ。
もくじ : タップで該当箇所にジャンプ
妻の作ったオリジナルトッピングが美味しい
この日のランチは妻か魚料理を作ってくれました。
魚の上に見慣れない物体が。
妻（ベトナム人）に聞いてみるとレモングラス、唐辛子、ニンニク等をフードプロセッサーで細かくして、揚げたものとのこと。
妻の思いつきで作ったオリジナルトッピング。
これが思いの外おいしい。
これだけでエスニックな風味か増します。
これは実際にレストランであってもおかしくない出来栄えでした！
妻にだまされた
夜はまったりモードで晩酌タイム。
エビスビール飲もうとしたところ、妻が
ドリアンケーキはビールとの相性いいよ！
ミン
と教えてくれました。
さっそく、家にあるドリアンケーキをビールと合わせてみることに。
結果、妻にだまされました……。
ぜんぜん、おいしくない。
ドリアンケーキ単体で食べた方がおいしい。
考えてみたら、妻はそんなにビール飲まないんですよ。
ドリアンケーキの相性も知らないはず。
思いつきで言ったんじゃないかな……。
スポンサーリンク
YouTubeはじめました
