本日はショコラティエ パレ・ド・オールで食べたチョコレートパフェの紹介。
最近パフェにハマってるわけですが、ほとんどフルーツパフェばかり食べてます。フルーツパフェは季節のフルーツを使うので、限定感が高いんですよね。
そんな中、今回食べたのはチョコレートパフェ。大阪に出張した際に、チョコレート専門店のチョコパフェを堪能してきました！
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JR大阪駅から徒歩5分！ショコラティエ パレ・ド・オール
パレドオールはJR大阪駅の桜橋口から見えるハービスRLAZA ENTの中にお店があります。大きなビルなのでわかりやすいかと。
大阪四季劇場の入り口から入るとわかりやすいです。
このビルは全体的に凝ったデザインになってます。もっとお客さんが入ってもおかしくないのになと、勝手に思ってしまったり。写真はエレベーター。丸い形で外が大きく見えるエレベーターは開放的でいいですね。
この時期はクリスマス時期だったので、ビルの中クリスマスの装飾がたっぷりと。
エスカレーターも重厚なデザイン。シックかつ、ゴージャスでエスカレーターだけ見てても楽しめます。エスカレーターマニアとかいたらたまらないんじゃないかな。
パレドオールがあるのは4階。
パレドオールはフランス語で「金の円盤」という意味。金箔でデコレーションしたチョコだそう。
チョコレート専門店だけあって、店内入ったらチョコがズラッと並んでいます！あ〜同じカロリーを摂るなら、こういう少しでもいいから幸せになれるチョコ食べたいですね。
こちらは獺祭ショコラ。TBS「マツコの知らない世界」でも紹介された一品。人気過ぎて、買う際には個数制限があるくらい。ちょっと高いけど、これは食べてみたいな。
以下はお店ホームページから、獺祭ショコラの商品説明。
米の磨きの高さから醸し出される華やかな香りと芳醇な味、引き締める酸味とが一体となり絶妙なバランスのもつ「獺祭 磨き二割三分」を使用。
店内は壁一面がガラス張りのため、非常に明るくて開放的。大阪駅がよく見えます。照明で雰囲気がいいお店もいいですが、やっぱり陽の光はいいですね。
パレドオールのメニュー。こちらもチョコレート色。
チョコ専門店の宿命か、値段はちとお高めに設定されてます。ケーキとコーヒーのセットで1,500円はちょっと躊躇しちゃいますね。
そして、パレドオールではお酒とチョコレートのマリアージュをおすすめしているようです。こんな感じでシャンパンとのセットなんかも。いや〜これは優雅だ。ソファーでシャンパン飲みながらチョコとか、大人すぎる。
濃厚チョコパフェ！パレドオール ノエルを堪能
今回楽しむのはこちらのパフェ！
スプーン。フォークがなくスプーンのみです。フルーツがないから、スプーンだけでもたべられるんですね。それにしてもスプーンが大きい。
やってきました！パフェ パレドオールノエル(1,700円)！12月ということで、クリスマス仕様になっています。
トップの飾りもさることながら、特徴的なのは3つのアイスクリーム。赤いのはワインとベリーのソルベ。
別サイドにはホワイトチョコのアイス。
バックにはビターチョコレートアイス。
パフェのトップ下には苺。ホワイトチョコのクランチ。ピスタチオのショコラクリームが待ち受けています。
見上げたアングルで撮ると、トナカイの勇姿がいいです！
ワインとベリーのソルベはかなり酸味が効いてます。これがチョコレートと合います。
一方ホワイトチョコのアイスはかなり甘目。ビターチョコレートアイスは甘味はほとんどないけど、濃厚なチョコレートアイス。
この3つを思い思いに混ぜて口に入れていくと、毎回違う味が楽しめます！大きいパフェスプーンがここで活かされます！
ホワイトチョコのクランチはかなり甘い
ピスタチオショコラのクリームに少し塩気があり、甘味をさらに引き出してる感じですね。
我思う故に我あり
最後まで濃いパフェでした。このパフェだとコーヒーが欲しくなりますね。これがフルーツパフェとは違うところ。
パレドオールは大阪だけでなく、東京にもあります！東京で気になった方はそちらにも行ってみてください！
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