こんにちは。サムギョプサル好きなブッキー(@anahideo)です。
カリッと焼いた豚肉をニンニク、キムチと一緒にサンチュでクルッと巻いて。
この食べ方だと、胃もたれしないんですよね。(焼肉とライスの組み合わせは胃もたれするようになってきた)
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お義父さん達はベトナムを縦断旅行中です
ベトナムにいるお義父さんと、お義母さんは只今旅行中です。
専用のツアーバスに乗り、ベトナムを南部から北部へ縦断しています。
旅行中の食事は、ツアー参加者みんなで料理。
普段はまったく料理しないお義父さんも、頑張って料理したそうです。なかなかの不器用さに、お義母さんが爆笑してたとか。
薪を使ってご飯を炊いたらしいんですが、火加減なんか気にせず、ガンガンに薪を入れたそうです。
火が大きくなるのが面白かったんだとか。
当然、ご飯は真っ黒焦げ……。
中部のダナンを超え、ハノイのハロン湾を堪能してきたとのこと。
普段はそんなにはしゃがないお義母さんですが、ハロン湾の壮大な景色には感動したようです。
バス移動中のお義父さん達からテレビ電話がありました。
車内が暑すぎて、お義父さんは上半身裸だそうです。(乗客のなかで裸なのはお義父さんだけ。笑)
旅行は2週間。参加料は1人3万円。安すぎる!
デパ地下で買った肉はコスパいい
嫁(ベトナム人)は焼肉好きです。月に2回くらいは自宅で焼肉食べます。
先日、新宿に行った帰りに小田急ハルクの地下へ。生鮮食品売り場で焼肉用の肉を買ってきました。
ペラペラではなく、分厚く食べ応えのある豚肉。ワンパックで1,400円くらい。2人で食べて、1人あたり1,000円以下。満足感考えるとコスパ高い〜
百貨店の食品売り場は、たまに行くと掘り出しモノありますよ。テンションあがります!
我思う故に我あり
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