こんにちは。ブッキー(@anahideo)です。
結婚してから、妻と2人で旬のフルーツを食べるのが楽しみになりました。
季節が変わり、旬のフルーツの顔ぶれも変化。
楽しみ、楽しみ。
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ドリアンの季節がやってきた
妻の影響で、ドリアン好きになりました。
今年もぼちぼちドリアンの季節。
今年の初物が届きました。
ドリアンは追熟させて、香りが出てから割るのが一般的。
今年は届いたドリアンはまだ固かったんですが、販売元の話ではもう食べられるとのこと。
ドリアンは中の部屋が5つに分かれているんですが、棘の流れで大体の位置がわかるんですよ。
棘の流れを読みながら包丁を入れていく妻。
普通はスパッと切れるはずなのに、全然包丁が入っていきません。
「これはまだ熟してないのでは……」
心配になって、棘の一部を切り欠いて熟し具合をチェック。
ん〜微妙。
頭頂部を垂直方向に切り、部屋の位置を確認。
やっぱり切れない。
これはまだ熟してないなってことで、もう1日待つことに。
この日のドリアンはおあずけになりました。
頑張って撮影する妻
妻は写真のセンスがあり、料理の写真を撮影してはFacebookやInstagramにアップしています。
実物の2割り増しくらい美味しく撮れます。妻の友達にも評判みたいです。
納得する写真が撮れるまで何回も撮影。
ブロガーのボクよりも写真に本気。
この日は、フラペチーノが溶けてしまわないか心配になりました。
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