こんにちは、ブッキー（@anahideo）です。
締め切りがない仕事なので、優先度の低い仕事、気が乗らない仕事は後回しになってしまいます。
これをやろうと決めながら、1ヶ月くらいタスクリストから消えないことも……。
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満足のいくパンが焼けたらしい
久しぶりにベトナム風パンを作る妻（ベトナム人）。（ぱっと見ドリアンに見えた）
ボクの愛刀「 ツイン セルマックス リミテッドエディション 13mm ペティナイフ 」持ち出す妻。
高級包丁でだから、妻には使わせてないのに…いつのまに…。
パックリとクープ（切れ目）を入れて焼き入れ。
焼き上がりがこちら。
皮が薄くパリパリに焼き上がりました。
妻の中で満足のいく焼き上がりだったようです。
コンデンスミルクを付けて、ペロリと1個食べ終えてました。
夕食にはボーコー（ベトナム版ビーフシチュー）と一緒に。これは今までで一番いい出来栄えでした！
二日酔いだと溜まっていた仕事がはかどる
前日に麻婆豆腐パーティーだったので、この日はひどい二日酔い。
二日酔いになると頭が働きません。
頭が働かないと、ブログが書けません。
ということで、この日はあまり頭を使わない単純なお仕事に集中。
頭を使わない作業はついつい後回しになってしまいます。
1ヶ月くらい前からタスクリストに居座っていた作業。
アマゾンプライムを見ながら、心を無にして片付けました。
二日酔いになってよかった。
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