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二日酔いだから仕事がはかどったり、パンが美味しく焼きあがった1日【Fu/真面目な日常】

こんにちは、ブッキー(@anahideo)です。

締め切りがない仕事なので、優先度の低い仕事、気が乗らない仕事は後回しになってしまいます。

これをやろうと決めながら、1ヶ月くらいタスクリストから消えないことも……。

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満足のいくパンが焼けたらしい

久しぶりにベトナム風パンを作る妻(ベトナム人)。(ぱっと見ドリアンに見えた)
パンの元

ボクの愛刀「 ツイン セルマックス リミテッドエディション 13mm ペティナイフ 」持ち出す妻。
包丁で切れ目を入れる

高級包丁でだから、妻には使わせてないのに…いつのまに…。

パックリとクープ(切れ目)を入れて焼き入れ。
クープ

焼き上がりがこちら。
焼き上がり

皮が薄くパリパリに焼き上がりました。
皮がパリパリ

妻の中で満足のいく焼き上がりだったようです。

コンデンスミルクを付けて、ペロリと1個食べ終えてました。
コンデンスミルク

夕食にはボーコー(ベトナム版ビーフシチュー)と一緒に。これは今までで一番いい出来栄えでした!
ボーコー

二日酔いだと溜まっていた仕事がはかどる

前日に麻婆豆腐パーティーだったので、この日はひどい二日酔い。

二日酔いになると頭が働きません。

頭が働かないと、ブログが書けません。

ということで、この日はあまり頭を使わない単純なお仕事に集中。

頭を使わない作業はついつい後回しになってしまいます。

1ヶ月くらい前からタスクリストに居座っていた作業。

アマゾンプライムを見ながら、心を無にして片付けました。

二日酔いになってよかった。

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