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こんにちは。会社員を辞めてから飲み会の回数が減ったブッキー(@anahideo)です。
たまにはぜんぜん生産性のない話をしながら、バカみたいに飲むのが面白いですね。
2ヶ月に1回くらいこういう飲み会がしたいな〜。
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今日のベトナム料理
妻(ベトナム人)が作っていた卵料理。
生卵を殻付きのまま、塩水に2週間ほど漬け込んでおきます。黄身をケーキや料理に使うそうです。ちゃんとできてるのか楽しみ。
昼食はもち米を使ったソイガー、サーシウ。蒸し鶏とチャーシューがおいしい。妻の料理が美味しくて幸せです。
亀戸でホルモンを食べてきた
この日は友人の誕生日お祝い。
焼肉が食べたいってことで亀戸ホルモンに行ってきました。
18時オープンだったんですが、開店30分前には行例ができていましたね。
ホルモンの種類が多い! これだけのホルモンは東京ではなかなか食べられない!
満面の笑みの友人。ブログ「モンハコ」を運営するモンハコさん。
炭火で焼く焼肉。旨い!
お腹いっぱい焼肉を食べて、ビール・どぶろくでいい気分になって、1人約5,000円。安い!
この後もう一軒行ったんですが、あんまり記憶がないんですよね……。
帰宅してから妻に怒られました。笑