「焼肉には白米。焼肉と白米はベストフレンド」
昔は僕もそう思ってました。
でも、嫁と結婚してから焼肉には白米無し。慣れてくると、こちらの方がしっくりきます。
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嫁が作った麻婆豆腐が辛い
最近、嫁（ベトナム人）はベトナム料理以外もチャレンジするようになってきました。
この日作ったのは麻婆豆腐。見た目はかなり麻婆豆腐。
ただし、片栗粉を入れていないため、とろみなし。豆板醤の代わりに大量の唐辛子パウダーをいれたので、暴力的にからい。
嫁よ……どんなレシピを参考にしたんだ……。
とはいえ、味は美味しい。汗をかきながら完食しました。
焼肉はご飯を食べないと胃もたれしない
嫁は焼肉が大好き。定期的に自宅で焼肉をします。
この日もたっぷりと肉を買って焼肉。
んで、嫁の中で焼肉といえば韓国風。サンチェ、サニーレタスなどで肉、キムチを巻いて食べます。
ご飯は炊かず、肉と野菜のみ。
コレがすごくいい！ご飯を食べないせいか、全然胃もたれしないんですよ。
肉、炭水化物の組み合わせって、かなり胃への負担が大きいんじゃないかな〜。
生野菜と肉の組み合わせなんで、サッパリしていていくらでも食べられる。お腹一杯食べても、体重が増えたりはしません。
かなりオススメ。
我思う故に我あり
嫁が作る料理は肉が多め。
僕は最近ジムに行きだし筋トレをしているので、タンパク質が多い食事は助かります。
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