本日はフルーツパーラーフクナガの柿パフェを紹介します。
フルーツパーラーフクナガは定番のパフェの他に、季節限定のパフェを販売しています。
今回紹介するのは、11月下旬からはじまった柿パフェ。
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柿は忘年会シーズンにオススメ
柿は忘年会シーズンにオススメの果物です。
「柿が赤くなると医者が青くなる」ってことわざがあるくらい、柿の栄養素は豊富なんですよ。
ビタミンA（カロテン）、ビタミンC、カリウムを多く含むので、この時期にぴったりです。
ビタミンA、ビタミンCで風邪の予防。カリウムは体内の塩分を排出する働きがあるので、外食が続く忘年会シーズンに摂取したい栄養素です。また、柿の中に含まれる酵素は、二日酔いに効果があります。
フクナガのマスターも
「この時期は生の柿を1日1個は食べた方がいいよ。とくにお酒を飲んだあとはオススメだよ」
ってなことを言ってました。
フルーツパーラーフクナガの柿パフェ
やってきましたフルーツパーラーフクナガ。訪れたのは平日のお昼頃。
平日なのでお客さんも少なかったです。休日は混み合うので、できれば平日に来るのがオススメですよ。
今回のお目当は11月の下旬からはじまった柿パフェ（900円）です。前回食べた洋梨パフェもまだまだ継続中でした。
注文して5分ほど。やってきました柿パフェ！
トップには大きくカットした柿が2切れ。片方には皮がついたまま。柿は皮ごと食べられます。柿の実は熟しすぎず、シャリッとした食感が残っていました。個人的にはドストライクの熟れ具合です。旨い。
柿の種類は冬柿の中から、マスターのお目にかなったものだけを使用するそうです。そのため、年や時期によって柿の品種が変わってきます。
シャーベットにもゴロッと柿の実が入っています。熟した柿の甘みと、ねっとりとした食感が楽しめます。熟れた柿が好きな人も、これで満足できるはず。自家製のミルクアイスとの相性もいいです。
フルーツサンドとアボカドサンドが旨い
この日はランチタイムに行ったので、パフェの前にサンドイッチもいただきました。
今回食べたのはフルーツサンドとアボカドサンド。どちらも8切れで900円。4切れずつのハーフ&ハーフでも900円。両方の味が楽しめるハーフ&ハーフがオススメです。
アボカドサンドイッチの味付けは塩コショウ、自家製ピリ辛ソースから選べます。今回は自家製ピリ辛ソースにしました。
ピリ辛ソースと言ってもほとんど辛さはなかったです。自家製のチリソースは果物をふんだんに使っていて、自然な甘みがありました。これは食べるべき。
我思う故に我あり
いや〜、おいしかった。飲みすぎて二日酔いになったら、会社なんか休んでフクナガで柿パフェを食べましょう。笑
サンドイッチとパフェを食べ終わる頃には、すっかりと二日酔いも回復しますよ。水曜日はお昼過ぎからの営業、日曜日は休業日なので気をつけてください。
念のため、来店前に公式ツイッターで営業時間と、パフェの販売状況を確認してから行った方かいいですよ。
@fruits_fukunaga
前回食べた洋梨のパフェもまだまだ食べられます。食べたい人はお早めに。
ひつと注意点があって、お店の中が少し寒いです。（僕が開店直後に行ったせいかもしれませんが）
パフェを食べ終わる頃には体が冷えてしまいます。温かいドリンクを一緒に注文した方、がおいしくパフェを食べられます。
フルーツパーラーフクナガのパフェ情報はこちら
本記事以外にもフルーツパーラーフクナガのパフェを紹介しています。お店に行く前に、こちらもぜひ読んでみてください。
パフェ好きにオススメの本
パフェ好きならこちらの本がオススメです。都内のパフェ情報が詳しく紹介されています。
お店の詳細情報はこちら
| 店名 | フルーツパーラーフクナガ |
| 住所 | 東京都新宿区四谷3-4 fビル 2F |
| 地図 | |
| 交通 |
東京メトロ丸ノ内線【四谷三丁目駅】徒歩２分 ※３番出口利用 都営地下鉄新宿線【曙橋駅】徒歩９分 |
| 時間 |
営業時間は時期によって変わります。ツイッターで最新情報を確認してください。 @fruits_fukunaga |
| 定休日 | 日曜日・祝日 （年末年始、お盆休みあり） |
| 電話 | 03-3357-6526 予約不可 |
| 煙草 | 完全禁煙 |
| 駐車場 | 無 近くのコインパーキング利用 |
| カード | 不可 |
| HP | https://tsuku2.jp/storeDetail.php?scd=0000000027 |
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