事前準備・攻略法などは別記事にまとめているので参考にしてくれるとうれしいです。
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本日はストウブのミニラウンドディッシュを紹介します。
先日、ストウブの5万円福袋を購入。福袋の中には2倍近くの金額のセラミック製品・鋳造品を合わせ8種類の品が入っていました。
今回紹介するミニラウンドディッシュもその中のひとつ。
これで焼くソーセージ・ウィンナーがめっちゃ旨いんですよ。
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12cmのストウブ ミニラウンドディッシュをゲット！
福袋であたったストウブ ミニラウンドディッシュ。もうストウブ製品は10個以上もってますが，毎回この箱を見るとテンション上がります。
箱をあけると生涯保証用のハガキが入っています。正規店の福袋なので、しっかりと生涯保証生がついてきます。
中身をしっかりと確認。鋳鉄品には毎回ついてくるトリコロールのリボンもついています。鍋底にシールが付いていましたが、簡単にとれました。あとは残らないので安心してください。
ミニラウンドディッシュといだけあって小さいです。直径は12cm。ラウンドディッシュにはこの他に16cmと20cmがあります。
鍋底はしっかりとエマイユ加工（エナメル質ホーロー加工）されています。表村がザラザラしているおかげで食材との接触面積が減るので、焦げ付きにくくなるんです。
横から見てみました。薄いのでそんなに量は入らないし、汁気が多いものが苦手です。
裏底麺には「MADE IN FRANCE」と直径の12の文字。
以前買ったミニフライパンと似ています。直径も同じ。
ミニラウンドディッシュには蓋が付いてきませんが、ピコ・ココット ラウンド12cmの蓋が流用できます。もっている人は試してみてください。
さらにラ ココット DE GOHANのSサイズの蓋も流用できます。
ミニラウンドディッシュで焼くウインナーが旨い！目玉焼きとか朝食にいいぞ
ミニラウンドディッシュの使い方ですか、断然朝食に使うのがおすすめ。
とくにウインナーを焼くとめちゃくちゃ旨い。油をひかないでウインナーを並べ、弱火でじっくりと焼きます。
表面が理想的にパリッと焼け、中にはしっかりと肉汁。最高の朝食タイムが実現できます。(朝食だけでなく、夜のビールタイムのお供にするのも…)
ウインナーの他には目玉焼きもおすすめ。卵一個分の目玉焼きを焼くにちょうどいいんです。ウインナー一個くらいなら一緒に焼くこともできます。
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我思う故に我あり
普段は加工にはあまり買わないんですが、ミニラウンドディッシュを買ってからウインナーをよく買うようになりました。
パリッとジューシーなウインナーと、パルミューダで焼いたパンの朝食は最高なんですよ。
福袋で当たってよかった〜
ストウブ ミニラウンドディッシュ。ウインナーを焼くためだけにでも買う価値ありますよ！
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