サバイジャイのガイヤーンが美味しいって聞いたんだけど、そんなに美味しいの? トムヤンクンとかも食べられる?
東南アジアの代表食材といえば鶏。日本の鶏に比べて、身が引き締まっていて美味しいんですよ。
バンコクグルメを堪能するなら、カオマンガイ(チキンライス)やガイヤーン(鶏の炭火焼)はぜひ食べてみてください。
そして、ガイヤーンを食べるなら本記事で紹介するサバイジャイがおすすめ。
「サバイジャイと言えばガイヤーン。ガイヤーンと言えばサバイジャイ」というくらい有名です
また、ガイヤーンだけでなくトムヤンクンも美味しいんですよ!
本記事ではサバイジャイへの行き方、店内の様子、予約方法、メニュー、食事の様子を紹介します。
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バンコク サバイジャイ 詳細情報
店名 | サバイジャイ |
住所 | 87 Ekkamai 3 Alley, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon |
時間 | 10時30分〜22時30分 |
定休日 | なし |
電話 | 02-714-2622 |
HP |
バンコク サバイジャイ 行き方(アクセス)・地図・最寄駅
サバイジャイへは電車、もしくはタクシーで行くのがいいでしょう。
電車を使った場合、最寄駅はBTS(スカイトレイン)のエカマイ駅(Ekkamai)。
駅から徒歩15分ほどの場所にあります。
エカマイ通りを歩いていると写真の看板が見えてきます。
看板の矢印に沿って小道に入ってください。
バンコク サバイジャイ お店の外観
サバイジャイの外観。鶏と太陽のロゴマークが目印です。
バンコク サバイジャイ 店内の様子・雰囲気
サバイジャイには半屋内席と、屋内席があります。
半屋内席は屋根がありますが、クーラーは効いていません。個人的には半屋内席で、冷たいビールを飲むのが好み。
ガラスで区切られた屋内席。クーラーが効いています。
バンコク サバイジャイ 混雑状況
サバイジャイは10時30分から開店し、22時30分に閉店します。
開店から17時までは混雑しないので、予約無しで大丈夫です。
18時頃からお客さんが増えていき、混雑のピークは19時〜21時。
19時〜21時に来店予定なら、予約を検討した方がいいですよ。
バンコク サバイジャイ 予約方法
サバイジャイの予約は電話のみ。
ネットでの予約は受け付けていません。
電話はタイ語だけでなく、英語も通じるようです。
サバジャイの公式ホームページを載せておくので、予約の際にお役立てください。
⇨サバイジャイ 予約連絡先
バンコク サバイジャイ メニュー
サバイジャイは主にイサーン料理を扱うレストラン。
ガイヤーン、トムヤンクン以外にも色々な料理がありますよ。
おつまみは120バーツ前後がメインの価格帯です。
名物のガイヤーンはラージサイズが180バーツ。スモールサイズが90バーツ。
トムヤンクンはラージサイズが280バーツ。スモールサイズが150バーツ。
つづいて、実際にボクらが利用した時の様子をレポートします。
バンコク サバイジャイ 料理
サバイジャイには名物のガイヤーンと、トムヤンクンを目当てに来店しました。
駐在員の知り合いから、サバイジャイはガイヤーンだけでなくトムヤンクンも美味しいと聞いていたんです。
まずやってきたのがガイヤーン(90バーツ)。妻と2人だったので、スモールサイズを注文。
お店の名物だけあって、めっちゃ美味しいです。
じっくりと焼いていて、皮はバリッとした仕上がり。
胸肉の部分でさえ、パサつかずしっとりとしています。
ガイヤーンはタレに漬け込んでから焼いているので、ソースをつけなくても美味しく食べられます。
ソースはかなり辛いので、つけすぎに注意。
つづいて、トムヤンクン(150バーツ)。スモールサイズを注文しました。
大きなエビ。
トムヤンクンはくっきりとした酸味と辛さを感じます。
大きくカットされた玉ねぎ、トマトなどの野菜。全体的にミルキーな感じはなく、さっぱりとした舌触りと後味です。
心地よい酸味のおかげで、どんどんと飲みたくなるスープ。
さっぱりしているので、ご飯には合わないですね。スープ単体で飲むのがおすすめ。
バンコク サバイジャイ 料金はいくらだった?会計は?
気になる会計ですが、妻と2人で食事して340バーツ。
日本円だと1,200円前後ですね。
量は控え目で注文したので、こんなもんかなと。
空腹時に来店しても1人1,500〜2,000円あれば十分かと思います。
我思う故に我あり
ということで、本記事ではサバイジャイのガイヤーンとトムヤンクンを紹介しました。
サバイジャイのガイヤーンはバンコクでも本当に有名。
本記事を参考にして、美味しいガイヤーンとトムヤンクンを食べてくれるとうれしいです。
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