バンコク旅行中にトムヤンクンを食べたいんだけど、どこのお店がいいかな? 美味しいお店知らない?
とはいえ、お店が色々あって、どこに行けばいいか迷いますよね。
本記事ではボクがおすすめするトムヤンクンのお店を地図付きで紹介。
駐在員の知り合いにも聞き込み、実際に食べ歩いてきました。
十数店舗食べ歩いた中から、おすすめのお店だけをピックアップしています。
本記事に載っているお店に行けば、絶対に美味しいトムヤンクンに出会えます!
もくじ : タップで該当箇所にジャンプ
トムヤンクンとは? その魅力は?
トムヤンクンってどんな食べ物なの?
トムヤンクンは辛味と酸味のあるタイの代表的なスープ料理です。
「トム」は煮る。「ヤム」は混ぜる。「クン」はエビ。
具材はエビの他にシーフード、キノコなどの野菜が入るのが一般的です。(お店によっては仕上げにココナッツミルクを使用)
唐辛子による辛味と、レモングラスによる酸味が食欲を刺激。
世界3大スープの1つと言われています。
(あとの2つはブイヤベース、フカヒレスープ)
バンコク バーンカニタのトムヤンクン
ボクの一押しはバーンカニタのトムヤンクンです。
色々なお店でトムヤンクンを食べましたが、バーンカニタのトムヤンクン(Tom Yum Goong Laai Sua)がバンコクで一番美味しかったです。
タイガープラウン(車海老の一種)を使用したトムヤンクン。
辛さ、酸味、エビの旨味が合わせって最高な味わい。
大きなプリップリのエビが入っているので、食べ応え抜群。
トムヤンクン以外にもカレー、スープ系の完成度がめちゃくちゃ高いんですよ。
バーンカニタなら何を食べても美味しいです。ホントに。
店名 | バーン カニタ |
住所 | 36/1 ซอย สุขุมวิท 23 ถนน สุขุมวิท Khwaeng Khlong Toei Nuea, Khet Watthana, กรุงเทพมหานคร 10110 タイ | 時間 | 11時〜23時 |
定休日 | 無し |
電話 | +66(0)2258-4181 |
カード | 可 |
HP |
|
\ 日本語で予約できる /「たびらく」から予約する
※予約手数料は1回550円(税込)のみ
バンコク トンクルアンのトムヤンクン
トンクルアンはバンコク駐在員が好んで利用するお店。
トンクルアンのトムヤンクンは酸味、辛味、コクがしっかりと主張するタイプ。
とくにコクが強く、乳化したスープかしっかりと舌に残ります。
強い辛味を感じるんですが、すぐにココナッツミルクで中和されて、いくらでも食べたくなる味。
濃厚なココナッツミルクのおかげで、ご飯のおかずとしても美味しい!
トムヤンクン以外も美味しく、全体的にリーズナブルなのがうれしいです。
店名 | トンクルアン |
住所 | 211/3 Sukhumvit 49/13 Sukhumvit 49 Klongton-nua Wattana Krung Thep Maha Nakhon 10110 タイ |
時間 | 11時〜22時30分 |
定休日 | 年中無休 |
電話 | +66 2 185 3072 |
駐車場 | 有り |
カード | 利用可能 |
HP |
|
\ 日本語で予約できる! /「グルヤク」から予約する
※予約手数料は1名550円(税込)
バンコク サバイジャイのトムヤンクン
さっぱりしたトムヤンクンが好きならサバイジャイがおすすめ。
サバイジャイはガイヤーン(鶏の炭火焼)で有名なお店です。
ガイヤーンはもちろん美味しいんですが、トムヤンクンも負けず劣らず美味しいんですよ!
サバイジャイのトムヤンクンは、くっきりとした酸味と辛さが主張してくるタイプ。
トムヤンクンには大きくカットされた玉ねぎ、トマトなどの野菜がゴロリと入っています。
全体的にミルキーな感じはなく、さっぱりとした舌触りと後味です。
店名 | サバイジャイ |
住所 | 87 Ekkamai 3 Alley, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon |
時間 | 10時30分〜22時30分 |
定休日 | なし |
電話 | 02-714-2622 |
HP |
バンコク マンゴツリーのトムヤンクン
バンコク中心部で、おしゃれなレストランがいいならマンゴツリーがおすすめです。
マンゴツリーの料理はそれほど辛くなく、日本人でも抵抗なく食べられるように調理されています。
辛いものがそれほど得意でない人、初めてのタイ旅行におすすめ。
トムヤンクンは辛さ、酸味を抑えた上品な味。ある意味、トムヤンクン好きにはやや物足りないかもです。
店名 | マンゴツリー(Mango Tree) |
住所 | 37 Soi Tantawan, Surawongse Rd.,Bangkok 10500 |
時間 | 11時30分〜24時 |
定休日 | 無し |
電話 | +66 2 236 2820 |
カード | 可 |
HP |
\ 日本語で予約できる /「たびらく」から予約する
※予約手数料は1回550円(税込)のみ
バンコク トムヤンクンおすすめ店のMAP
本記事で紹介しているお店を地図にまとめました。
ぜひ、お近くのお店に行ってみてください。
我思う故に我あり
ということで、本記事ではトムヤンクンのおすすめ店を紹介しました。
トムヤンクンはバンコクグルメでは外せない料理。
バンコク旅行中に一度は食べてみてくださいね!
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