サワディーカップ。ブッキー（@anahideo）です。
そういえば、1年以上タイに行ってないです。近いうちに行きたいな〜。
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嫁がベトナムのケーキをホール買いした
2月は2週間以上、ベトナムに滞在していました。
旧正月で忙しく、長く滞在したわりには、あまりベトナムを満喫できなかったんですよ。
そのせいか、帰国してから嫁（ベトナム人）は毎日のように「ベトナムに早く帰りたい〜」と言っています。
4月はボクらの結婚式があるため、もう少ししたら再度ベトナム入りするんですが、嫁はそれまで待てないようです。
ベトナムが恋しい嫁。日本のベトナムレストランにケーキを注文しました。
ホール買いした、ベトナムのケーキ。ベトナム語で、BÁNH BÔNG LAN TRỨNG MUỐI CHÀ BÔNG。
スボホンジ、中のクリームは甘いんですが、上にのっているのは塩っぱい材料。塩漬けした卵黄、チーズ、さきイカみたいな乾き物がのっています。
なかなか面白い味。ボクは1ピースで満足。あとは全部嫁が食べます。
おやつに、朝食に。オーブンで少し温め、美味しそうに食べています。
ちなみに、購入したお店は東京 蒲田にあるThi Thi（ティティ）。
クール便で郵送してくれるので、地方の人でも注文できるかと。1ホールで3千円を少し超えるくらいでした。（送料込）
無印良品の手作りキットが優秀
嫁は辛いものが好きです。（あまり辛すぎると食べられないけど）
韓国料理、タイ料理などエスニックな料理が大好き。
この日は、無印良品で買ってきた無印良品 手づくりキット トムヤムクンを初めて使用。
手作りキットの中にはスパイス、調味料が揃っているので、少量の材料を足すだけで完成。けっこう本格的な味わい。むせるくらい辛い。
ベトナムとタイは比較的近いんです。タイに旅行したいベトナム人が多いんですよ。（ビザがいらないので、比較的気軽に行ける）
田舎に住んでいるお義母さんは、タイ料理を食べたことがありません。お土産に無印の手作りキットいいかも。
我思う故に我あり
嫁の実家は田舎なので、日持ちするようなお土産もっていきたいです。
なんかいいものありますかね？甥っ子、姪っ子が喜びそうなのももって行きたいですが。
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