88 辻本店 | 地元民がおすすめするステーキハウスで肉厚のテンダーロインを食らう！

「沖縄に行くならステーキでしょう！」

出張で地方をまわるとき、Facebookでおすすめのお店を教えてもらいます。

前回の沖縄出張でも情報収集。

そのとき言われたのが、冒頭の「沖縄に行くならステーキ！」。

たしかに、那覇にはステーキハウスが目立つ。

美味しいステーキを食べたい。

僕の中で、メラメラとステーキ熱が高まりました。

そんなとき、タクシー運転手さんに教えてもらったのがステーキハウス 88。

観光客向けではなく、地元民が愛するお店です。

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アメリカンな雰囲気が漂うステーキハウス 88 辻本店！

やってきましたステーキハウス88。さすが沖縄。アメリカンな雰囲気。

店員さんいわく、店名の「88(はちじゅうはち)」は末広がりを意識しているとのこと。雰囲気はアメリカンなのに、そういうところは日本っぽい(笑)

店内もアメリカン！高級店のステーキもいいけど、こういうアメリカンなところで食べるステーキもいい！

ステーキメニュー。意外にメニューが豊富で迷ってしまいます。こういうときはお店のイチオシ。

お店のイチオシテンダーロインステーキ(200g)を注文。

なんと辻本店だと、サービス価格で食べることができます。

まずはオリオンビール。沖縄で飲むオリオンビールは格別。

そして、待望の沖縄ステーキ！牛の形をした鉄板で運ばれてきます。

見てください、この厚さ。本当に200g？迫力的にはもっとあるように感じます。

焼き方はミディアムレア。

肉が柔らかい。ナイフがスッと通ります。断面はキレイな赤身。思ったよりもレア気味。

これを鉄板に押し付けながら、好みの焼き加減にしていきます。

赤身の肉は脂肪分が少なく、噛むごとに肉の旨みを感じる！うまい！

食べ応えはあるのに、さっぱりしているのでいくらでも食べられそう。

ただ、後半は鉄板が冷めてくるので、200gの方が美味しく食べられるんじゃないかと。

ステーキの味付けはテーブルの調味料で。個人的には塩胡椒が一番。

ステーキソースは少し甘めなので、かけるときは少しずつかけた方がいいですよ。

「沖縄に行くならステーキでしょう！」は納得。

手軽に美味しいステーキが食べられます。さすが地元民がおすすめするお店。

観光客向けのお店に行くと、目の前の鉄板で焼いてくれるパフォーマンスあり。その分値段が上がります。

どちらのお店にするかは、そのときの気分で決めるといいですね。

ステーキハウス 88。手頃に美味しいステーキ食べられるお店。おすすめです！

てらいまき,松永多佳倫 KADOKAWA/メディアファクトリー 2014-05-08

店名	ステーキハウス８８辻本店
TEL・予約	098-862-3553
住所	沖縄県那覇市辻2-8-21
席数	64席
駐車場	30台無料駐車場完備
交通手段	旭橋駅から761m
営業時間	日曜日～木曜日 AM11:00～翌AM4:00(L.O.3:45) 金・土・祝祭前日 AM11:00～翌AM6:00(L.O.5:30)
定休日	年中無休　ただし年末要問合
カード	可
ホームページ	http://s88.co.jp/shop/tsuji