今回は那覇市民の胃袋をつかんではなさない老舗食堂、みかどを紹介します。
飲食店はサイクルが短く、いつの間にかお店が入れ替わってることも多いですよね。それだけ飲食店は難しい。
そんな中、那覇には旨い、安い、早い、24時間営業で有名な食堂があります。今回紹介するみかどもそのひとつ。
このみかどの特性ちゃんぽんが旨いんですよ!多分、皆さんが想像したちゃんぽんとは全然別物です。
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24時間営業の人気食堂
やってきましたみかど。前にテレビで見て気になっていたんですよ。今回来ることができてうれしい!
この日は沖縄でも数十年に一度の大寒波。雪が降った場所もあったみたいです。そんな寒い日ですが、店内は賑わっていました。
この写真を撮ったあと、15人くらいの団体客が来店。人気のほどがうかがえます。
壁にはメニューがズラッと。優柔不断な僕は、こんな風にズラッと並んでいると悩んじゃうんですよね…。
丸見えのキッチン。おばちゃんたちが休む間もなくオーダーをこなしていきます。こういう昔ながらのお店は減ってきましたよね。会社や家の近くにあると嬉しいんですが。
沖縄らしいメニューに目移りしちゃう
みかどは大衆食堂らしく沖縄の家庭料理かわ味わえます。観光客向けじゃないので、沖縄らしい味。値段も安い!
いろいろ目移りしてしまうんすが、今回はお目当のちゃんぽん(みかど風)を選択。600円は安い〜。
ついでにゴーヤージュース(生)も。ゴーヤをジュースにするなんて…。
今回は注文しなかったんですが、へちまのみそ煮が気になります。現地の知り合いが口をそろえて「へちまが旨いんだ」と。そこまで言われたら気になります。へちまの時期は夏らしいので、夏の楽しみにとっておきます。
こ、これがちゃんぽん…だと…
まずはゴーヤージュース。これが予想以上にうまい!!!苦いけど飲みやすい。リンゴとセブンアップが入ってるらしく、口当たりいい。おかわりしようか迷ったくらい。これはおすすめ。
そして、お目当のちゃんぽんがやってきました!僕らが知っているちゃんぽんとは全然別物です。
ちゃんぽんって言ったら、普通は野菜がたくさんのった麺類を想像しますよね。しかし、沖縄でいうちゃんぽんはちがいます。上にはひき肉入りの野菜炒めを卵でとじたもの。
それらをご飯の上にのせています。麺の面影すらありません。
味は醤油ベースの甘めの味付け。それを卵でとじてるので、美味しくないわけがない。ジャガイモもはいっていて、良い仕事してます。スプーンが止まりません。
単純な料理なんですが旨い。これはおばちゃんの腕のおかげなんでしょうか。那覇の人達の胃袋を、つかんではなさないのも納得の旨さ。
我思う故に我あり
いや〜本当旨かった。色々食べたい料理があったので、絶対再訪したい。こういうお店が家の近くにあったら飽きないんだけどな〜。
これが24時間営業ったのもすごい。おばちゃんたちの体力もつのかな?
国際通りで観光客相手のお店に飽きたら、こういう地元の人が使うお店に行ってみては!
みかど。おすすめです!
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