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9月が旬の食材 野菜編 〜 夏と秋の両方の食材が楽しめる季節!終わりゆく夏を楽しもう!

本日は9月が旬の食材をピックアップします。

まだまだ気温高く、残暑が厳しいですが季節は秋にうつっていきます。

旬の野菜も夏野菜から秋野菜へ。

夏の野菜が旬を終えるのは寂しいですが、9月は夏と秋の両方の旬を楽しめるとも言えます。

9月が旬の野菜をピックアップしたので、買い物のさいに参考にしてみてください。

➡︎ 旬の野菜をお得にゲットする方法をチェックする

➡︎ 旬の野菜 レシピの探し方をチェックする

季節のピックアップ記事エアコンクリーニングは予約しましたか? 2、3年に1度のクリーニングが一般的な目安です。

7月は予約が取りにくくなるので、早めの予約が安くておすすめ。

➡︎ エアコンクリーニング 10社の料金価格とおすすめ度を徹底比較

9月が旬の食材

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9月が旬の食材はこちらです。

  • トマト
  • なす
  • ピーマン
  • パプリカ
  • とうがらし
  • かぼちゃ
  • ゴーヤ
  • とうもろこし
  • オクラ
  • ハヤトウリ
  • さやいんげん
  • 枝豆
  • 冬瓜
  • 落花生
  • さつまいも
  • さといも
  • レタス
  • しそ
  • モロヘイヤ
  • つるむらさき
  • チンゲンサイ
  • 昆布
  • しいたけ(秋子)
  • なめこ
  • しめじ
  • マッシュルーム
  • みょうが
  • タイム
  • オレガノ
  • ペパーミント
  • スペアミント

トマト、ナス、ピーマンなどの夏野菜。さつまいも、さといもなど秋の野菜が両方楽しめます。

夏野菜と秋野菜を両方使ってカレーをつくるのもいいですね。

9月から旬をむかえる食材

9月から旬をむかえる食材。

  • さつまいも
  • さといも
  • チンゲンサイ
  • しいたけ(秋子)
  • なめこ
  • しめじ
  • マッシュルーム

まだまだ秋の季節の入り口。旬をむかえる食材も意外と少なめです。

芋系、きのこ系が美味しくなってくる時期なので積極的に食べたいですね。

とくに焼き芋は一回は食べたい。フライパンがあれば、かんたんに焼き芋ができますよ。

芋系ときのこ系は食物繊維が豊富なので、便秘気味の人にはもってこい!

美味しくものを食べながら体調がよくなるのは嬉しいですね。

9月に旬を終える食材

9月に旬を終える食材。

  • トマト
  • なす
  • ピーマン
  • かぼちゃ
  • ゴーヤ
  • とうもろこし
  • オクラ
  • さやいんげん
  • 枝豆
  • 冬瓜
  • 落花生
  • レタス
  • モロヘイヤ
  • 昆布
  • ペパーミント
  • スペアミント

夏の緑黄色野菜が旬の時期を終えます。これはちょっとさみしい。

9月はまだまだ日差しが強いので、夏の野菜をしっかり食べてビタミンCを補給しましょう。

ラタトゥイユ、ゴーヤーチャンプル好きの人は今のうちに!ゴーヤに含まれるビタミンCは熱にも強いからおすすめです。

枝豆、落花生も旬の時期を終えます。ビール好きとしては残念。

9月が旬の野菜 お得にゲットする方法

旬の野菜はわかったけど、いちいち買い物に行くのが面倒だな……。

買い物って時間かかりますよね。

行って帰ってくるだけで、1時間なんてすぐに過ぎちゃいます。

そんなときにおすすめなのが食材宅配です。

  • 買い物に行かなくていい。家事の手間が減る
  • スーパーよりも美味しい野菜が手にはいる
  • 無農薬・減農薬の野菜が手に入り、健康にいい
  • 珍しい野菜が手にはいる
  • レシピが付いてくる場合が多い
食材宅配って料金が高いんじゃない?

ブッキー

食材宅配というと料金が高いイメージですが、初回のお試しセットに限り半値以下で買えるんですよ。
お試しセットが注文できる、食材宅配サービスをまとめました。
旬野菜の食材宅配
サービス名 お試しセット 値段 お試しセット 受付状況
オイシックス
おすすめ
4,200円相当
➡︎ 1980円 送料無料
らでぃっしゅぼーや
おすすめ
4,500円相当
➡︎ 1,980円 送料無料
ココノミ 4,500円相当
➡︎ 1,980円 送料無料
大地を守る会 4,200円相当
➡︎ 1980円 送料無料
※ ココノミのみお試しセットではなく、入会後の初回限定セットとなります。入会後、次回の配送をキャンセル・退会はインターネットから簡単に手続きできるので安心してください。
7月13日(月)までの期間限定
2020年7月13日(月)8:00時までの期間限定で、らでぃっしゅぼーやのお試しセットに果汁がしたたる桃がついてきます。

お試しセットは4,000円分以上の品が入っていて、1,980円(税込・送料込)のスペシャルプライス!

➡︎ 【お得なお試しセット】らでぃっしゅぼーやの公式サイトはコチラ

半額以下でお試し! /らでぃっしゅぼーや 公式サイトはコチラ
※ そのまま入会・定期購入になることはありません
※ 数がなくなり次第終了です

オイシックスの口コミ・評判

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らでぃっしゅぼーやの口コミ・評判

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2020年7月13日(月)8:00時までの期間限定で、らでぃっしゅぼーやのお試しセットに果汁がしたたる桃がついてきます。

お試しセットは4,000円分以上の品が入っていて、1,980円(税込・送料込)のスペシャルプライス!

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ココノミの口コミ・評判



ココノミの初回セットは、1,980円(税別)で送料無料。

合計4,500円相当の野菜や加工品が、12品選べます。

農薬・化学肥料不使用の美味しい野菜ばかりですよ。

ココノミの口コミ・評判を載せておきます。
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※ 2回目以降は簡単にキャンセル可能・縛りなし
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大地を守る会の口コミ・評判

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9月が旬の野菜 ふるさと納税でゲットする

ふるさと納税なら、ほとんど無料で美味しい野菜が手に入りますよ。

買った額に応じて、所得税・住民税から減税されます。

ただし、控除額には所得に応じた控除上限額あり。控除上限金額の目安表で確認してみてください。

ブッキー

野菜がもらえるふるさと納税は5,000円から! 6ヶ月間毎月届く定期便もありますよ。

9月が旬の野菜 美味しく食べるレシピの探し方

旬の野菜って、どうやって食べたらいいの? おすすめレシピは?

せっかく旬の野菜を手に入れても、調理方法がわからないと困りますよね。

ということで、旬の野菜を美味しく食べるレシピの探し方をまとめました。

どれも無料で使えるアプリ、サイトなので安心してください。

レシピ数が多いサービスなので、どんな食材でもレシピが見つかりますよ。

クラシル(無料アプリ)

クラシルは簡単でおいしく作れるレシピ動画配信アプリです。

クラシルのトップ画面

 
料理が苦手な人や、初心者におすすめ。

ブッキー

文字だけでなく、動画で解説してくれるのでとってもわかりやすいですよ。
クラシルの動画画面

 
素人のレシピ投稿ではないので、一定以上のクオリティー。

検索欄に食材名を入力すると、レシピを紹介してくれます。

クラシルの検索画面

 

➡︎【無料アプリ】クラシルをダウンロードする

クラシル - レシピ動画で料理がおいしく作れる

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白ごはん.com(サイト)

白ごはん.com

「ここのレシピはハズレがない」と言われている、和食レシピサイト。

丁寧にレシピが解説されいてるので、初心者でも美味しく作れます。

野菜以外にも、旬の食材を使ったレシピが特集されているのもポイント。

運営者の冨田ただすけさんのLINE@も合わせて登録がおすすめ。

LINE@で食材名を送ると、おすすめレシピを返答してくれます。
LINEでのレシピ提案

➡︎ 白ごはん.com 冨田ただすけのLINE@

➡︎ 白ごはん.comのサイト

みんなの今日の料理(サイト)

みんなの今日の料理

NHKで放送されている、『みんなの今日の料理』の公式サイト。

今まで放映されたレシピが検索できます。

毎週プロのレシピが更新されるので、どれもハズレがない。

残念なポイントとして、調理過程が文字のみの解説。

初心者、料理が苦手な人は調理中のイメージが少しむずかしいかもしれません。

➡︎ みんなの今日の料理 公式サイト

旬の野菜を使ったレシピ

旬の食材を使ったレシピを紹介します。

ピーマン

この時期はピーマンが安い! 大量に買いすぎて痛ませてしまうともったいないですよね。そんな時は冷凍保存したり、作り置きのおかずを作るといいですよ。

ホイル焼き

キノコの美味しい季節なので、魚などと一緒にホイル焼きすると美味しいですよ。アルミホイルとフライパンがあれば手軽に作れます。

ホイル焼きする時のコツは別記事で紹介しているので、よかったら見てみてください。

野菜の保存期間を伸ばす魔法の袋

ついつい野菜を買いすぎて、使い切る前にダメにしてしまったことはありませんか?

そんな人にオススメなのが、エンバランス新鮮チャック袋。この袋に入れるだけで、野菜の保存期間がグッと伸びるんです。まずはバラエティセットを買って試してみるといいですよ。

我思う故に我あり

夏の野菜が旬を終えるのはちょっと寂しいですが、食欲の秋がやってきます。

9月は夏と秋の両方の食材が楽しめるチャンス。積極的に自炊をして旬の食材を楽しみましょう!

8月が旬の食材は別記事でまとめています。

10月が旬の食材は別記事でまとめています。

旬の野菜を知るのにオススメの本

野菜旬、保存方法、調理方法が詳しく紹介されています。

Amazonでお得に買う方法

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