こんにちは。ちょうど去年の今頃に人生初のネズミを食べたブッキー(@anahideo)です。
都会のネズミと違って、ベトナム田舎のネズミは穀物が主食。食用として食べることができるんですよ。
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朝からホーチミンを満喫。ブログネタに困らない
朝一に見かけたタクシー。このタクシーは初めてみたな。多分、乗ったらぼったくられるタクシー。笑
ベトナムで乗るべきタクシー会社は基本的に2社だけ!
この日の朝食もフォー。「ベトナム人 フォーランキング」で常連のお店らしいです。
ベトナムではよくあるんですが、壁にメニューが書かれているお店。こちらでは全品50,000VND(約250円)。
肉類全部のせフォー。しっかり出汁が出ていて、正統派なフォーでした。旨い。安い。
食事の後は両替所巡り。ホーチミンの中心地でどこの両替所が良いか調査。
お義姉さんに教えてもらった両替所。こちらが一番レート良かったです。さすがベトナム人情報。
ベトナム人は自国の通貨をあまり信用してないので、定期的にドルに変えたりしてるんですよ。
遅い昼食はハイパーチュン通りにある、ローカルフードが集まる場所へ。
めっちゃ人が混み混み。
各種ストリートフードが揃ってます。種類が多すぎて目移り。
奥の方に座る場所あり。夕方16時頃だったんですが、賑わっていました。
オーダーは嫁(ベトナム人)にお任せ。全て20〜30,000VND。二人でお腹いっぱい食べても100,000VND(約500円)以下でした。すごい。
牛の内臓を煮た料理。ココナッツミルクを使っていて、少し甘い。これが意外とうまい。パンに付けて食べると最高。
ボーコー。ベトナム版のビーフシチュー。これもパンとよく合う。ベトナムはフランス領だったこともあり、パンと合う料理が多いですね。
高級ホテルでゆっくり過ごすはずが、まさかのリスBBQ
この日のホテルを超奮発! マリオット系列の『ルネッサンス リバーサイド・ホテル・サイゴン』に宿泊。
一番安い部屋(一泊1.5万円くらい)に予約したんですが、SPG アメックスのおかげで2段階のグレードアップ! 広い、キレイ。
立派なデスクがあって、部屋で作業がはかどる!
バスタブ付き。ベトナムではバスタブ付きのホテルか少ないので、これは超うれしい。
ちょっと残念なことに、洗濯の料金が高すぎる……。Tシャツ1枚の洗濯で77,000VND(約390円)。下着とかも洗うと1日1,000円くらいかかる。笑
SPG アメックスは所有しているだけマリオット系列のゴールドメンバーの資格が得られます。
ゴールドメンバーが以上だとクラブランジが使用可能。
サイゴン川のを眺められるラウンジでご満悦の嫁。
クラブラウンジは夜になるとお酒のサービスあり。もちろん無料。
軽食、ワインを用意してリラックスタイム。今回の旅行は色々忙しくて全然ゆっくりできないんですよ……。嫁が久しぶりに帰国したということで、家族・友人が会いたがっていて。
ワインを飲んだをあとはブランデーへ。レミーマルタンも無料です。
ホーチミンで1泊1.5万円のホテルなんて高すぎる! もったいないから1泊でいいよ!
なんて言っていた嫁ですが、あまりの居心地のよさに
もう1泊しよう!
と言い出しました。笑
リラックスしているところに、お義兄さんから連絡が。
「要望があったリスが手に入ったから食べにこい」とのこと。
高級ホテルでまったりと過ごす予定でしたが、泣く泣くリスを食べに行くことに。嫁も残念そうでした。笑
お義兄さんの家に着くと、すでに宴が始まっています。ベトナムはテト(旧正月)前なので、日本でいう忘年会みたいなもんですね。
※ リスは見たくない人もいると思うので、モザイクかけてます。モザイクなしが見たい人は写真をクリックしてください。モザイクなしが見られます。
毛をむしり、キレイにさばかれたリス。内臓もしっかりと処理されています。
リスを食べる嫁。嫁も食べるのは初めてだそうです。
味の感想ですが、ネズミとほとんど変わらないです。食感・味は照り焼きチキンに近いですね。
ネズミと異なる点として、皮が固く弾力があります。
まあ、一回食べればいいかな……。
我思う故に我あり
SPGアメックスは年会費が3万円かかるんですが、特典を考えると超お得。
持っているだけでマリオット系列のゴールドメンバー。部屋がグレードアップされるし、クラブラウンジが使えるし、朝食が無料。
ボクの紹介で加入すると最大17,000ポイントもらえます。マイルに交換すれば国内旅行往復分くらいのポイント。
下の書き込みから申し込むか、ボクにメッセージくれれば紹介ページにURLを送りますよ〜。サイトの問い合わせからでもどうぞ。
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