不真面目/真面目が1/1=1になるように

三笠 県庁前 | やみつきになる旨さ 名物のスキヤキにたっぷりのバターのせ!那覇を代表する老舗の食堂!

スポンサーリンク

今回は那覇市の県庁前にある御食事処 三笠を紹介します。

以前、那覇市の老舗定食屋として、みかどを紹介しました。
みかど 県庁前 | 那覇市民の胃袋を24時間つかんではなさない老舗食堂 名物のちゃんぽんがうまい!

今回紹介する三笠は、みかどと人気を二分する名店。お店もほとんど隣接していて、毎回迷ってしまうくらいです。

そんな三笠の名店はスキヤキ。これがまた旨いんです。

那覇市民が24時間かよう老舗定食屋!

やってきました三笠。ほんと10mくらい歩くと、もうひとつの名店 みかどがあります。この辺りに職場があったら、お昼のお店選びには迷わないだろうな〜。
那覇市 県庁前 三笠

お世辞にも店内はキレイとは言えません。まあ、昔からの定食屋さんですからね。店内はタクシーの運転手らしいお客さんもちらほら。
那覇市 県庁前 三笠 店内

カウンター席の中はすぐに調理場。おばちゃんたちが注文をさばいていきます。ランチどきはすごいんだろうな〜。
那覇市 県庁前 三笠  キッチン

メニュー。平均価格は600円くらい。やすい!毎日ランチで1000円とかキツいですからね…。
那覇市 県庁前 三笠 メニュー

那覇市 県庁前 三笠 メニュー

テーブルの調味料。普通の調味料にまぎれて、珍しい物体が。黄色い塊。バターです。テーブルの上に「ドン!」と置かれたバター。
那覇市 県庁前 三笠 バター

名物のスキヤキにはバターをたっぷりとのせて!

今回注文したのは三笠の名物 スキヤキ(650円)。スキヤキというと鍋を想像しますが、沖縄のスキヤキは違う。皿に盛られて出てきます。

具材は普通のスキヤキと同じような構成。また、シラタキではなく葛きりを使用。これが意外にいい。甘辛い汁を吸って、ご飯のおかずになります。
那覇市 県庁前 三笠 スキヤキ

そして、先ほどのバター。このバターはスキヤキに入れて使うんですよ!もう好きなだけ入れましょう。
那覇市 県庁前 三笠 スキヤキ バター

肉が少しパサついているんですが、バターをたすことで脂肪分がプラスされます。バターで太っちゃうとか考えないで、バンバン入れましょう。
那覇市 県庁前 三笠 スキヤキ バター

バターだけじゃなく、七味唐辛子をかけれて。あ〜もう、これは旨いやつだ。絶対旨いやつだ。バターをドカッとのっけるなんて、料理としてはどうかと思いますが、本能には勝てません。
那覇市 県庁前 三笠 スキヤキ バター

スポンサーリンク

我思う故に我あり

いや〜いまはバターも高くなってますからね。ここぞとばかりにバターを使いまくっちゃいました。

多分、肉は安物を使ってるんでしょうが、バターの脂肪分を足すことで美味しく食べられます。今度家でも試してみようかな。

沖縄料理かと言われると微妙なとこですが、沖縄の食堂でしか味わえない味。

三笠のスキヤキ。おすすめです!

沖縄のグルメ情報ならこちらがおすすめ

沖縄に旅行のさいはこちらもどうぞ

BREAKFAST okinawa 牧志 | スフレパンケーキがヤバイ!国際通りで朝食たべるならココ!
・どらえもん 県庁前 | 出汁の香りが凄い宮古そば!国際通りにあるのにレトロ感いっぱい!ランチや締めにおすすめ!
・歩のサーターアンダギー 素朴なのに絶妙に旨い沖縄の代表的スイーツ!おやつにどうぞ!

2018年7月23日(月)9:59まで楽天カードが新規入会キャンペーン中! もれなく7,000円分の楽天ポイントがもらえます!
⇨楽天カードの新規入会キャンペーンを見てみる

この記事が気に入ったら 「いいね !」 お願いします!
これからも役立つ情報をお届けします。

Twitter で
関連記事


関連記事
プロフィール
Anabuki_Prof_10b.jpg
当ブログ『Fu/真面目に生きる』(ふまじめにいきる)を運営している穴吹英雄(ブッキー)です。東京に住む料理好きの元エンジニア。2016年9月に11年務めた会社を退職。調理器具好き。特にストウブが好き。20個以上もっているマニア。ストウブブロガー。ブログのおかげでベトナム人の彼女ができて、無事に入籍しました!初訪問の方へ:最初に読んで欲しい5記事。毎月のべ50万人以上に愛読されるているブログです。詳しいプロフィールはこちら。当ブログではスポンサー、純広告を募集しています。詳しくはこちらをご覧ください。

LINE@、ツイッターも運営。LINE@ではお得な情報をいち早く配信しています。

友だち追加




コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください