魔法のフライパン | 人気で数ヶ月待ちの鉄フライパン手入れが楽で、焦げ付きにくいし、IHでも使えるぞ！

鉄のフライパンは使い込めば使い込むほど一生の相棒になる。

前々から鉄のフライパンが欲しいなと思っていました。そして、どうせ買うならいいやつが欲しい。

目をつけたのが錦見鋳造の魔法のフライパン。とても良いと評判なんですが、テレビなどで話題になったため予約をしても数ヶ月から数年待ち。(さっき調べたら24ヶ月待ちでした…)

ネットならすぐに買うこともできるのですが、プレミアム価格のためなかなか手が出ませんでした。

そんな魔法のフライパン。誕生日プレゼントでゲットしました。やっほー！

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従来の鉄フライパンより10倍くらい使いやすい！

魔法のフライパンは単に料理が美味しくなるだけでなく、メチャクチャつかいやすい。

魔法のフライパンは厚さが1.5mということもあり、とても軽いんです。

24cmで850g
26cmで980g
28cmで1150g

テフロン加工のフライパンと比べても、見劣りしない重さ。フライパンって重すぎると手を痛めますからね。料理を盛り付けするときも大変だし。

魔法のフライパンなら手を痛めることも、盛り付けのときに困ることもありません。

魔法のフライパンは手入れが楽なんです。

普通の鉄のフライパンなどは、使い始めるときに油になじませる必要があります。熱して油を染み込ませたり、くず野菜を炒めたりするんです。

しかし、魔法のフライパンはそんなことしなくても、最初から料理ができます！

また、鉄のフライパンは使用後に水洗いして、熱してから油を塗ります。

水洗いをするときは急激な温度変化によって、フライパンが変形する可能性があるんです。

でも、魔法のフライパンはリブで補強してあったり、本体と取っ手が一体形成されているため、変形しにくく作られています。

魔法のフライパンは100V、200VのIHでもつかえます。

電熱線などのヒーター型のコンロでも使用可能。キッチンについてるコンロならほとんど対応できます。

僕はキッチンではガスコンロ。卓上ではIHを使うことがあるんですが、どちらでも使えるのは嬉しいです。

数ヶ月待ちでプレミア価格も付いている魔法のフライパン。使ってみると、その理由に納得します。

まだまだ魔法のフライパンの魅力引き出し切れていないので、今後もどんどん使っていきます。豚の生姜焼きとか焼いたら美味しくできそうだな〜

魔法のフライパン。おすすめですよ！

魔法のフライパン

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プロフィール

当ブログ『Fu/真面目に生きる』（ふまじめにいきる）を運営している穴吹英雄(ブッキー)です。

東京に住む料理好きの元エンジニア。2016年9月に11年務めた会社を退職。

調理器具好き。特にストウブが好き。20個以上もっているマニア。ストウブブロガー。

毎月のべ50万人以上に愛読されるているブログです。詳しいプロフィールはこちら。