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6月が旬の食材 野菜編/夏野菜の季節がやってきた!旬が終える食材を食べ逃すな

本日は6月が旬の食材をピックアップします。

6月に入り梅雨の季節が近づいてきます。だんだんと気温もあがり、蒸し蒸しとしてきました。

食材の顔ぶれもだんだんと変わってきましたね。スーパーには夏野菜が並んできましたよ!

また、記事の後半には旬の野菜をお得にゲットする方法を紹介しています。

季節のピックアップ記事エアコンクリーニングは予約しましたか? 2、3年に1度のクリーニングが一般的な目安です。

7月は予約が取りにくくなるので、早めの予約が安くておすすめ。

➡︎ エアコンクリーニング 10社の料金価格とおすすめ度を徹底比較

6月が旬の食材カレンダー 野菜編

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6月が旬の野菜。トマト、ナス、ピーマンなど夏野菜がそろってきました。

外食するときのメニューにも「夏野菜」の文字を見かけます。

梅雨でジメジメしているので、スパイスの効いた夏野菜カレーなんかもいいですね。

あとはラタトゥイユ。トマト、ナス、ズッキーニなどを切って軽く煮込めば常備薬としても重宝します。

6月が旬の野菜
5月 6月 7月
トマト
ナス
きゅうり
ピーマン
ししとうがらし
かぼちゃ
ズッキーニ
ゴーヤ
とうもろこし
さやえんどう
グリンピース
さやえんげん
そら豆
もやし
かぶ
人参
じゃがいも
ごぼう
レタス
ロケットサラダ
アスパラガス
アーティチョーク
糸三つ葉
しそ
空芯菜
お茶
山菜
マッシュルーム
ニンニク
しょうが
青ざんしょう
みょうが
パセリ
タイム
オレガノ
ローズマリー
セージ
ペパーミント
スペアミント
パクチー
コリアンダー
ディル

別記事で、6月が旬の果物を紹介しています。こちらも参考にしてくれるとうれしいです。
➡︎ 6月が旬の食材 果物・フルーツ編はコチラ

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※ 数がなくなり次第終了です

6月が旬の野菜 お得にゲットする方法

旬の野菜はわかったけど、いちいち買い物に行くのが面倒だな……。

買い物って時間かかりますよね。

行って帰ってくるだけで、1時間なんてすぐに過ぎちゃいます。

そんなときにおすすめなのが食材宅配です。

  • 買い物に行かなくていい。家事の手間が減る
  • スーパーよりも美味しい野菜が手にはいる
  • 無農薬・減農薬の野菜が手に入り、健康にいい
  • 珍しい野菜が手にはいる
  • レシピが付いてくる場合が多い
食材宅配って料金が高いんじゃない?

ブッキー

食材宅配というと料金が高いイメージですが、初回のお試しセットに限り半値以下で買えるんですよ。
お試しセットが注文できる、食材宅配サービスをまとめました。
旬野菜の食材宅配
サービス名 お試しセット 値段 お試しセット 受付状況
オイシックス
おすすめ
4,200円相当
➡︎ 1980円 送料無料
らでぃっしゅぼーや
おすすめ
4,500円相当
➡︎ 1,980円 送料無料
ココノミ 4,500円相当
➡︎ 1,980円 送料無料
大地を守る会 4,200円相当
➡︎ 1980円 送料無料
※ ココノミのみお試しセットではなく、入会後の初回限定セットとなります。入会後、次回の配送をキャンセル・退会はインターネットから簡単に手続きできるので安心してください。
7月13日(月)までの期間限定
2020年7月13日(月)8:00時までの期間限定で、らでぃっしゅぼーやのお試しセットに果汁がしたたる桃がついてきます。

お試しセットは4,000円分以上の品が入っていて、1,980円(税込・送料込)のスペシャルプライス!

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オイシックスの口コミ・評判

オイシックスの口コミ・評判です。 ➡︎ 【1980円】オイシックスのお試しセットはコチラ

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※ そのまま入会・定期購入になることはありません
※ 数がなくなり次第終了です

らでぃっしゅぼーやの口コミ・評判

7月13日(月)までの期間限定
2020年7月13日(月)8:00時までの期間限定で、らでぃっしゅぼーやのお試しセットに果汁がしたたる桃がついてきます。

お試しセットは4,000円分以上の品が入っていて、1,980円(税込・送料込)のスペシャルプライス!

➡︎ 【お得なお試しセット】らでぃっしゅぼーやの公式サイトはコチラ

半額以下でお試し! /らでぃっしゅぼーや 公式サイトはコチラ
※ そのまま入会・定期購入になることはありません
※ 数がなくなり次第終了です

らでぃっしゅぼーやの口コミ・評判です。 ➡︎ 【1980円・送料無料】らでぃっしゅぼーやのお試しセットはコチラ

半額以下でお試し! /らでぃっしゅぼーや 公式サイトはコチラ ※ そのまま入会・定期購入になることはありません ※ 数がなくなり次第終了です

ココノミの口コミ・評判



ココノミの初回セットは、1,980円(税別)で送料無料。

合計4,500円相当の野菜や加工品が、12品選べます。

農薬・化学肥料不使用の美味しい野菜ばかりですよ。

ココノミの口コミ・評判を載せておきます。
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※ 2回目以降は簡単にキャンセル可能・縛りなし
※ 数がなくなり次第終了です

大地を守る会の口コミ・評判

大地を守る会の口コミ・評判です。
➡︎ 【1980円・送料無料】大地を守る会のお試しセットはコチラ

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※ そのまま入会・定期購入になることはありません
※ 数がなくなり次第終了です

6月が旬の野菜 ふるさと納税でゲットする

ふるさと納税なら、ほとんど無料で美味しい野菜が手に入りますよ。

買った額に応じて、所得税・住民税から減税されます。

ただし、控除額には所得に応じた控除上限額あり。控除上限金額の目安表で確認してみてください。

ブッキー

野菜がもらえるふるさと納税は5,000円から! 6ヶ月間毎月届く定期便もありますよ。

6月が旬の野菜 美味しく食べるレシピの探し方

旬の野菜って、どうやって食べたらいいの? おすすめレシピは?

せっかく旬の野菜を手に入れても、調理方法がわからないと困りますよね。

ということで、旬の野菜を美味しく食べるレシピの探し方をまとめました。

どれも無料で使えるアプリ、サイトなので安心してください。

レシピ数が多いサービスなので、どんな食材でもレシピが見つかりますよ。

クラシル(無料アプリ)

クラシルは簡単でおいしく作れるレシピ動画配信アプリです。

クラシルのトップ画面

 
料理が苦手な人や、初心者におすすめ。

ブッキー

文字だけでなく、動画で解説してくれるのでとってもわかりやすいですよ。
クラシルの動画画面

 
素人のレシピ投稿ではないので、一定以上のクオリティー。

検索欄に食材名を入力すると、レシピを紹介してくれます。

クラシルの検索画面

 

➡︎【無料アプリ】クラシルをダウンロードする

クラシル - レシピ動画で料理がおいしく作れる

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白ごはん.com(サイト)

白ごはん.com

「ここのレシピはハズレがない」と言われている、和食レシピサイト。

丁寧にレシピが解説されいてるので、初心者でも美味しく作れます。

野菜以外にも、旬の食材を使ったレシピが特集されているのもポイント。

運営者の冨田ただすけさんのLINE@も合わせて登録がおすすめ。

LINE@で食材名を送ると、おすすめレシピを返答してくれます。
LINEでのレシピ提案

➡︎ 白ごはん.com 冨田ただすけのLINE@

➡︎ 白ごはん.comのサイト

みんなの今日の料理(サイト)

みんなの今日の料理

NHKで放送されている、『みんなの今日の料理』の公式サイト。

今まで放映されたレシピが検索できます。

毎週プロのレシピが更新されるので、どれもハズレがない。

残念なポイントとして、調理過程が文字のみの解説。

初心者、料理が苦手な人は調理中のイメージが少しむずかしいかもしれません。

➡︎ みんなの今日の料理 公式サイト

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我思う故に我あり

旬の食材としてはあげていませんが、梅の実も季節をむかえています。

自家製の梅酒や梅干を漬けた人も多いのではないでしょうか。

僕は梅ジュースを作っています。美味しくできるか楽しみ楽しみ。

別記事で、6月が旬の果物を紹介しています。こちらも参考にしてくれるとうれしいです。
➡︎ 6月が旬の食材 果物・フルーツ編はコチラ

旬の食材に興味があるならこちらもどうぞ

・6月が旬の食材 果物・フルーツ編/初夏の果物がやってきた! さくらんぼやマンゴーの美味しい季節

・5月が旬の食材 野菜編/春の食材を食べ逃すな!夏に向けて食材が変わっていくぞ

・7月が旬の食材 野菜編 〜 夏の食材が勢ぞろい。夏バテにならないようにしっかりと食べましょう!

旬の野菜を知るのにオススメの本

野菜旬、保存方法、調理方法が詳しく紹介されています。

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