こんにちは。嫁がチーズケーキ大好きなブッキー(@anahideo)です。
嫁が選ぶNo.1チーズケーキが変わりました。
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ストウブのオークションイベントに参加してきました
12月6日はストウブのクリスマス パーティーに参加してきました。
ただのパーティーではなく、チャリティーオークションも行うパーティー。
世界に1個しかないようなストウブがズラッと。このオークションのために、わざわざフランスから運んできたものもあるそうです。
ボクはすでにストウブ鍋を20個ほどもっていますが、それでも欲しくなる……。
ホントのマニアは100個以上もってたりしますからね……。
参加者のみなさんは、財布の中身と相談しながら「やばい、やばい。高い高い。でも、いっちゃえ!」ってな感じで競り落としていました。笑
詳しい様子は別記事にまとめていますので、よかったら読んでみてください。
嫁が選ぶチーズケーキ第1位 王座交代です
嫁(ベトナム人)は大のチーズケーキ好き。
今までも、数々のチーズケーキを食べてランキングしてきました。
長い間、セブンイレブンのニューヨークチーズケーキが王座を守ってきましたが、ついに交代のときがやってきました。
新王者はMr.CheeseCake。
田村浩二シェフが作るチーズケーキで、一時期ネットでも話題になっていましたね。
今でも購入するのは困難で、予約が始まるとすぐに売り切れてしまいます。
BASEで購入。値段は4,320円。さらに冷凍品の配送代がかかります。
写真のような箱に入って送られてきます。
箱の中も厳重に梱包。
包みを開くとこんな感じ。
冷蔵庫で3時間ほど解凍してから食べられます。
とてもとても高級な味。
私のチーズケーキ人生の中で、1番の美味しさです。
柔らかいチーズケーキは好きではないが、このチーズケーキはいくらでも食べられる。
チーズのミルキー感をしっかり感じる。甘さが抑え目なのに、しっかりと甘みがある。
チーズのクセがないのに、しっかりとチーズの味がする。
食べた時は存在感が口の中に広がるのに、飲み込むと余韻を残さず、幸せだけが口の中に残る。
相反するふたつの要素が、バランスよくチーズケーキ中に閉じ込められている。
ヤバい。
似たような味のチーズケーキは他にもあるんですよ。
でも、それらのチーズケーキとは似てるだけで、全くの別物。
ダイヤモンドとガラスくらいの差があります。
チーズケーキってここまで美味しくできるんだなと、おどろきの品でした。
JAPAN チーズケーキランキング(2018年12月08日時点)
ベトナム人の嫁が独断と偏見で決めたJAPAN チーズケーキランキングです。
味だけでなく、コストパフォーマンスが重要な審査基準となっています。
今回のMr.CheeseCakeは価格が高くなりますが、価格以上の価値だったため1位にランクイン。
- Mr.CheeseCake(4,320円)
- セブンイレブン ニューヨークチーズケーキ(165円)
- 高田馬場 AVANCONS タルトフロマージュ(480円)
- グラマシーニューヨーク ニューヨークチーズケーキ(540円)
- 新宿 ブルックリンパーラーのニューヨークベイクドチーズケーキ(648円)
- タリーズコーヒ クラシックNYチーズケーキ(400円)
- CAFE LA MILLEのNYスタイルチーズケーキ(566円)
- 伊香保グリーン牧場 濃厚ベイクドチーズケーキ(380円)
- 山本 絢美さん自家製チーズケーキ
- セブンイレブン 3種チーズの濃厚フロマージュ(168円)
- 西調布 ぱてぃすりーど・あん チーズケーキ(450円)
- anea cafe グレープフルーツのパルメザンチーズケーキ(620円)
- 初台 Cafe NABE NYチーズケーキ(400円)
- エクスルシオール ニューヨークチーズケーキ(470円)
- スターバックス ニューヨークチーズケーキ(420円)
- 代々木公園 Afterhoursのチーズケーキ(430円)
- 西調布 ぱてぃすりーど・あん レアチーズケーキ(420円)
- 中目黒 ヨハン ナチュラルチーズケーキ(380円)
- 麻布十番のサンクサンク(CinqCinq) プレーンチーズケーキ(430円)
- ヴィ・ド・フランス ふんわりチーズタルト( 250円)
- ベーカリー沢村のチーズケーキ(420円)
- 那須高原 チーズガーデン 御用邸チーズケーキ(1,280円)
- 中目黒 ヨハン ブルーベリーチーズケーキ(380円)
- ミニストップ クラシックNYチーズケーキ(410円)
- モロゾフ レアチーズケーキ(ミニ)(162円)
- キハチ ガトーフロマージュ スペシャリテ(497円)
- ファミリーマート ニューヨークチーズケーキ(238円)
- 銀座colombin(コロンバン)東京 ガトー・ブリードモー プチ(594円)
- ふんわりさん レアチーズケーキ(400円)
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